¿Cómo producirá el país 17 millones de sacos de café en 2014?

Foto: Herminso Ruiz - El Espectador

Gabriel Silva, gerente de la Fedecafé.   

Uno de sus objetivos será que el país pase de producir hoy 12,5 millones de sacos del grano, a 17 millones en 2014 en el mismo número de hectáreas cultivadas actualmente.

“Para elevar la producción nacional a esos niveles, el pacto contempla la renovación de 300 mil hectáreas, donde se reemplazarán los cafetales viejos por nuevas matas. En estas 300 mil hectáreas no se incluye la renovación de cafetales tecnificados, que se inició hace seis años y que continuará siendo una política paralela de la Federación”, explica Gabriel Silva, gerente de la Fedecafé.

De acuerdo con el líder gremial, la renovación está dirigida a pequeños y medianos caficultores, y el mínimo de hectáreas con el que se pueden acoger a este programa es de cinco, excepto en zonas del Quindío, la Sierra Nevada de Santa Marta y en la Sierra del Perijá, donde, por las condiciones climáticas, el mínimo será de ocho hectáreas.

El acuerdo cafetero contempla además un seguro que busca garantizarle al cultivador un precio interno mínimo ($474 mil por carga), que cubra los gastos de producción, que los proteja de la volatilidad de la tasa de cambio y del inestable precio internacional del grano. Asimismo, incluye la reconversión de 26 mil hectáreas que hoy están sembradas con café y que no son rentables ni óptimas para el cultivo del grano, por lo cual se utilizarán en la producción de otros alimentos.

La inversión de este plan cafetero será de $1,4 billones, de los cuales $900 mil millones los aportará el Gobierno Nacional.