Los recolectores se concentran en buscar los granos más rojos de la planta. / Óscar Pérez
El pasado mes de septiembre, el Ministerio de Cultura y la Federación Nacional de Cafeteros, reunieron a varios periodistas y fotógrafos para realizar distintos trabajos de campo en la zona cafetera del Quindío. Las historias fluyeron. Los personajes salieron a la luz. En la finca La Cabaña, una joven de 20 años llamada Maryori Cardona, representante de las nuevas generaciones recolectoras de café, nos mostró los secretos de su oficio. Óscar Pérez registró sus pasos, su día a día y los hechos que la rodean. Estas son las imágenes.
El recorrido desde que empiezan su jornada, pasando por la recolección de los granos, hasta terminar en uno de los bares de su pueblo, Calarcá.
Por Óscar Pérez
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