300 kilos de carne de caballo fueron incautados por la Policía

Dos personas intentaban hacerla pasar por carne de res cuando fueron sorprendidos por las autoridades.

Redacción Nacional
06 de agosto de 2014 - 08:13 p. m.

En la vía que conduce al municipio de Nariño con la ciudad de Pasto dos personas transportaban en un camión que carecía de todas las condiciones higiénico-sanitarias para el transporte de alimentos rápidamente perecederos 300 kilos de carne de caballo cuando fueron sorprendidos por las autoridades.

Miembros activos de la subestación de Policía Genoy decomisaron la carne, que fue entregada a la Secretaría de Salud.

El pasado mes de junio a el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) aclaró que actualmente sólo existen dos plantas autorizadas para el sacrificio de equinos y la comercialización de su carne, y únicamente en los municipios de Mosquera en Cundinamarca y Piedecuesta en Santander está autorizada la comercialización de dicha carne.

En diversas oportunidades las autoridades han invitado a los consumidores de carne para que acudan a sitios de confianza y bajo la supervisión del Invima.
 

Por Redacción Nacional

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