En busca del patrimonio gastronómico de Bogotá

Hasta el 21 de agosto puede donar sus cucharas, ollas, utensilios y recetarios.

Hasta el próximo domingo 21 de agosto el Instituto Distrital de Patrimonio Cultural recibirá utensilios, fotografías, recetarios y todo lo relacionado con el arte de la culinaria que usted esté en capacidad de donar, para así dar vida a la exposición Patrimonio Gastronómico de Bogotá.

El objetivo es hacer memoria alrededor de lo que comen los bogotanos y reflejar las cualidades y los rasgos del universo gastronómico. Además, dar a conocer los sabores y características actuales, así como la recopilación histórica en torno de algo tan común en las sociedades humanas pero tan singular en cada una de ellas, como son sus hábitos alimenticios.

Los interesados en donar los objetos culinarios deben llevarlos al Museo de Bogotá de lunes a viernes en el horario de 9:30 a.m. a 6:00 p.m., con cita previa, en alguna de sus dos sedes: Sede Planetario (calle 26 No. 6 - 07), Sede Casa Sámano (carrera 4 #10-18) Si necesita más información puede llamar a los teléfonos 2814150, 2836309 o 3521864.