Es mejor obtener las proteínas de un alimento rico en nutrientes, como el yogur griego, que de polvos o suplementos.
Foto: Getty Images/iStockphoto - baibaz
El yogur griego es un alimento básico de la dieta mediterránea desde hace siglos. He aquí lo que dicen los expertos en nutrición sobre por qué es tan bueno para ti.
- Está cargado de proteínas
Al colar el suero se obtiene un producto más concentrado, lo que hace que el yogur griego tenga más proteínas que el yogur normal. Un envase de 150 gramos de yogur griego natural descremado contiene 15,4 gramos de proteínas, que es más del doble de la cantidad que contiene el yogur regular y más de una cuarta parte de las proteínas que necesita diariamente un adulto de unos 72,5...
Por Caroline Hopkins Legaspi | The New York Times
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