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El Festival de Macetas de Cali, que lo realizarán entre el 25 y 30 de junio, contará con más de 100 stands de artesanos y artesanas, talleres, conversatorios y actividades en distintos puntos de la ciudad. Esta edición se conmemora en torno al Día del Ahijado, resaltando el valor simbólico de las macetas de alfeñique como muestra de amor entre padrinos, madrinas y ahijados.
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Los stands estarán distribuidos en 15 centros comerciales, la plaza de mercado la Alameda, la Colina de San Antonio, el Bulevar del Río y de Oriente, el parque Panamericano y la Loma de la Cruz. “El Festival de Macetas representa el alma de nuestra cultura. Es tradición, memoria y afecto. Celebramos estos 25 años reconociendo el trabajo invaluable de nuestras artesanas y artesanos, quienes han mantenido viva esta costumbre que nos une como ciudad”, aseguró la secretaria de cultura de Cali, Leydi Higidio.
Uno de los puntos más icónicos de este festival se encuentra en el barrio San Antonio, debido a que es allí donde por generaciones han elaborado las macetas hechas de dulce, papel y caña de azúcar. Además, esta tradición fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Nación en 2013.
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Durante el festival realizarán 25 talleres de cocina en vivo para enseñarle al público cómo se elabora el dulce de alfeñique y los otros sabores asociados a la tradición. Además, desarrollarán seis talleres formativos con instituciones educativas en el Museo de la Maceta y dos conversatorios para reflexionar sobre la historia, evolución y futuro del festival.
“Seguiremos trabajando para que esta herencia se fortalezca y se proyecte hacia el futuro, como parte del compromiso con nuestra identidad”, añadió Higidio.
El lanzamiento será el 24 de junio, en la Casa Obeso, a las 4:00 p.m. Al día siguiente comenzará la venta de las macetas en los distintos puntos de la ciudad.