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Alimentos que te ayudarán a tener buena vista

La espinaca y el brócoli son los alimentos que ayudan a proteger los ojos de la radiación ultravioleta y previenen las enfermedades relacionadas con la vista. ¡Inclúyelos en tu dieta!

Por Redacción Cromos

17 de mayo de 2016

Alimentos que te ayudarán a tener buena vista

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Para proteger la retina existen tres tipos de vitaminas esenciales:

Vitamina A: se almacena fundamentalmente en el hígado y en la retina del ojo.

Vitamina C: aparece en el cristalino. Se encuentra fundamentalmente en los cítricos.

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Vitamina E: se encuentra en los cereales, los frutos secos y los vegetales de hoja verde.

Entre los alimentos que puede consumir para tener buen vista están:

- La espinaca es rica en luteína y zeaxantina, dos carotenoides que se acumulan en la retina del ojo y los protegen de la radiación ultravioleta del sol.

- El brócoli contiene una quinta parte de la cantidad necesaria de vitaminas A, C, E, B2 así como de de zeaxantina y luteína. Además, es un excelente protector contra los rayos ultravioletas.

- Las Ostras contienen un alto contenido en Zinc, al igual que los pescados y los mariscos.

 

Foto: iStock.

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