Batido para combatir la anemia

La anemia surge cuando se da una deficiencia de hierro en el organismo. Su aparición en las mujeres, se debe principalmente a una mala alimentación o a menstruaciones abundantes.

La remolacha, rica en hierro, ácido fóico y vitamina C, es el alimento por excelencia para tratar esta enfermedad. Además, junto a las uvas pasas y el limón, hacen de este batido  un excelente purificador que ayudará  a desintoxicar tu hígado.

Ingredientes

- ½ tazas de uvas pasas.

- 1 taza de remolacha pelada y picada.

- El zumo de dos limones.

- 2 tazas y media de agua.

Preparación

- Pon a calentar el agua en un recipiente y una vez comience a hervir, retira del fuego. Agrega las uvas pasas y la remolacha y tapa durante 45 minutos.

- Pasado el tiempo, coloca el contenido del recipiente en la licuadora y mezcla por unos minutos. Agrega finalmente el zumo de limón.

- Consume este batido en ayunas durante 7 días. 

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