Dulce menta, el lugar ideal para comprar tus regalos de Navidad
San Carbón
Foto: cortesía.
Un bohío en la capital paisa. Más que un espacio para comer, San Carbón reúne varios ambientes. Si bien su especialidad es la carne, asada al carbón, con finos cortes que se acercan al paladar de lo que busca el que quiere un día de sensaciones, también ofrece una variada carta de vinos y licores. Abierto en 2003, cuenta con una tarima en el que se presentan bandas en vivo. Apenas para celebrar, chuparse los dedos o para amenizar un encuentro con deliciosas bebidas.
Ciudad: Medellín.
Información: 4447602.
Foto: Daniel Álvarez.
Entradas, bebida y plato principal. Para empezar, sugerimos el trío de minihamburguesas, que vienen con queso mozzarella, tomate, lechuga y un dip de jalapeños, especial para abrir el apetito de dos personas, con la compañía de una deliciosa limonada de coco.
Y para cerrar lo que inició bien, hay que disfrutar bocado a bocado el sándwich de pechuga de pollo. Como segunda opción, con carne de res, el sándwich Philly, con cebollas caramelizadas en su interior y exquisito queso chedar.
Ciudad: Bogotá.
Información: 2499424.
Foto: Juan José Horta.
A la hora de salir de compras, nada mejor que encontrar un espacio donde hay detalles para varios gustos y presupuestos, elegidos con gusto y pasión por la moda colombiana. Así es Dulce Menta, la inspiradora tienda multimarca, para elegir entre prendas de verano para hombre y mujer, accesorios, trajes de baño, ropa íntima y productos de belleza, muchos de los obsequios decembrinos.
Ciudad: Bogotá.
Información: 5304582 y 5304524.
Foto: cortesía.
Roberto Ruiz es un chef mexicano que tiene estrella Michelin. No cualquiera tiene esta certificación, sobre todo en Colombia. Roberto, propietario en Ciudad de México del restaurante Punto Mx, está en Colombia al frente de Cantina y Punto, un lugar en el que se puede degustar el verdadero sabor de la comida del país azteca, hecha por un reconocido experto. Su carta está hecha a la medida de los manjares mexicanos que todos debería probar.
Ciudad: Bogotá.
Información: 6447766.
Foto: Juan José Horta.
Cuidar el espíritu y la mente es uno de los preceptos de los maestros orientales y de las personas que están seguras de que no todo debe tener una explicación terrenal. Allí se podrán encontrar más de 80 tipos de cristales y minerales, así como velas, elementos tibetanos, libros y accesorios, que hablan de la protección y cuidado, y de aprender a cultivar la vida espiritual.
Ciudad: Bogotá.
Información: 2102149.
Foto: Daniel Álvarez.
Las ideas de cinco diseñadores en un solo colectivo. Paloma Martelo, Stephanie Mattos, Diana Velásquez, Ricardo Ballén y Laura Medina. Todo ellos, graduados de las mejores escuelas de moda en Italia, regresaron a Bogotá para compartir sus conocimientos, plasmados en sus prendas y accesorios, de materiales que van desde el cuero hasta la pasta. Casa Santamaría tiene en sus instalaciones un café y una galería de arte, un espacio destinado a jóvenes artistas.
Ciudad: Bogotá.
Información: 2488786.
Lo que recomiendan los famosos
Gusi
Wok
Pido Gyosas de lomo picante de entrada, de plato fuerte Tori Tatsuta Salmón y, de postre, un Sticky Toffee Pudding. Todo lo acompaño con ice tea de pepino. Son sabores únicos y difíciles de encontrar. Me gusta su filosofía enfocada en mantener la pesca responsable y sostenible. Las mesas son unidas para que la gente comparta el mismo espacio.
Diseñadora de modas
Hotel Carlyle
A su bar voy para oír jazz. Siempre paso un buen momento. También me encanta un café en Saint Ambroise. Y en Madison me gusta hacer compras. Y para traerme un libro voy a Rizzoli Books en la 57.