Jugo de espinaca y apio para la diabetes
Cuando consumas este jugo, la espinaca hará que tu organismo tenga más calcio, vitaminas A y C y beta caroteno, las cuales tienen múltiples beneficios para ti, si eres diagnosticada con diabetes. A su vez, el apio, es rico en potasio y magnesio, que ayudan a la prevención de una elevación de la presión arterial y el estrés.
En el caso particular de la manzana verde, esta, disminuye los niveles de azúcar en la sangre.
Ingredientes
3 puñados de espinacas
2 tallos de apio con hojas
1 zanahoria
1 manzana verde
1 pepino (opcional)
Preparación
1. Lava y pela la zanahoria y la manzana verde y retira las semillas de manzana.
2. Mezcla los jugos de zanahoria y manzana verde para revolver después junto con la espinaca y el apio.
¡Servir!
Foto: Flickr.