Torta de espinaca: aprende a preparar esta deliciosa receta en pocos pasos

Haz esta torta de espinaca en casa con esta fácil receta.

Fotografía por: Getty Images

La espinaca es una planta que se cultiva como verdura. Su consumo aporta vitaminas y nutrientes como potasio, fósforo, magnesio, hierro, calcio, ácido fólico, vitamina C, E, K, B1, B2, B3 y muchas más.

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Si quieres incluirla en tus preparaciones, aquí te enseñamos a hacer una espectacular torta de espinacas con la que conquistarás el paladar de todos en casa. En entrevista con la Revista Cromos, el chef Diego Ernesto Canchón nos enseñó a hacerla de forma rápida y sencilla.

¿Listo para que se te haga agua la boca?

¡Empecemos!

Receta de torta de espinacas

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Preparación de la torta de espinaca

• En el aceite caliente sofríe por tres minutos la cebolla, el pimiento y las espinacas.
• Añade el orégano, la pimienta y revuelve muy bien.
• Retira del fuego y agrega el queso crema, el queso mozzarella y los huevos batidos.
• Mezcla bien todos los ingredientes y viértelos en un molde previamente enmantequillado.
• Espolvorea el queso parmesano por encima de la mezcla.
• Lleva al horno precalentado a 350°F por 20 minutos.
• Pasado este tiempo, retira del horno, dejar enfriar un poco y sirve.

¡Eso es todo!

Así de fácil puedes preparar una deliciosa torta de espinaca.