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Redacción Cromos / 21 Apr 2022 - 8:30 p. m.

Truco: ¿Cómo hacer arroz con leche y que quede cremoso?

Si eres amante a preparar deliciosas recetas en casa, aquí te enseñamos el paso a paso para hacer arroz con leche y sorprender a todos.
Truco: ¿Cómo hacer arroz con leche y que quede cremoso?
Foto: Pixabay
Truco: ¿Cómo hacer arroz con leche y que quede cremoso?
Truco: ¿Cómo hacer arroz con leche y que quede cremoso?
Foto: @cocinableysaludable

No tienes que ser todo un experto en la cocina para que disfrutes con tu familia y con amigos de deliciosas recetas hechas en casa.

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Preparar arroz es una de las recetas más sencillas y fáciles, y sabemos que es un ingrediente que siempre va con todo.

Ahora, ¿qué tal de postre? como un arroz con leche y que este quede súper cremoso y listo para compartir.

En sus redes sociales, Cristhian Caína y Erwin García de Ñam Recetas nos enseñan a preparar este delicioso arroz con leche cremoso.

¿Estás listo? Empecemos.

Ingredientes para el arroz con leche cremoso:

  • 3 tazas de agua.
  • 1 taza de arroz.
  • 1 o 2 astillas de canela.
  • 2 tazas de leche entera en polvo (preparada en agua).
  • 1/2 taza de leche condensada.
  • 1/2 taza de crema de leche.
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 2 yemas.

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Preparación del arroz con leche cremoso:

  • A fuego bajo pon el agua, la astilla de canela y el arroz, a cocinar por 15 minutos o hasta que absorba la mayor parte del líquido.
  • Agrega la leche, yemas y azúcar con una cuchara y revuelve constantemente aproximadamente cada 5 minutos.
  • Cuando hierva nuevamente agrega la leche condensada y sigue revolviendo hasta que el arroz ablande y tome una consistencia cremosa.
  • Adiciona la crema de leche y cocina sin dejar de revolver por 5 minutos más.
  • Apaga el fuego y retira la olla.
  • Sirve el arroz caliente o frío según tu gusto.
  • Si lo deseas puede espolvorear canela molida antes de servirlo.

¿Qué tal? Una receta deliciosa y súper fácil de preparar. Seguro vas a sorprender a más de uno con este arroz con leche cremoso.

¡Atrévete y hazlo en casa!

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