Receta del día

Cómo hacer pancakes de arándanos

Para tener un gran desayuno es importante consumir algunos superalimentos, como lo son los arándanos. Sus propiedades antioxidantes protegen tu cuerpo de radicales libres y disminuyen el riesgo de alzhéimer. ¿Qué esperar para agregarlos a tu dieta?

Foto: cortesía @naturesheart_co

Ingredientes:

(Para 4 porciones)

- 1/2 taza de pre mezcla para pancakes

- 1/2 taza de Flax Seed Powder de Nature’s Heart

- 1 taza de bebida vegetal de arroz 

- 2 huevos

- 1 taza de blueberries

 

Preparación:

1. Poner un sartén antiadherente en la estufa a temperatura media.

2. En un tazón mediano revolver la pre mezcla para pancakes y el Flax-Seed. Agregar la bebida vegetal de arroz Nature’s Heart, los huevos y mezclar todo hasta obtener un liquido de consistencia homogénea.

3. Verter 1/4 de  la mezcla en el sartén caliente, adicionar los blueberries en la mezcla, cocinar hasta que aparezcan burbujas en la superficie, voltear y seguir cocinando hasta que el lado inferior tome una coloración café.

4. Servir calientes y acompañar con miel, mermeladas  o frutas de su preferencia.

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2019-08-21T09:32:49-05:00

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2019-08-21T09:32:49-05:00

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Redacción Cromos

Gastronomía

Cómo hacer pancakes de arándanos

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