Receta del día
Espárragos parrillados al limón y queso manchego
19 Nov 2019 - 11:56 AM

Ingredientes
- 5 Espárragos
- 20 gr Queso Manchego
- 1/2 Limón
- 3 gr Sal
- 3 gr Pimienta
- Aceite De Oliva
Preparación
1. poner al fuego un sartén con agua hasta hierva y agregar los esparragos. Dejarlos por 4 minutos y escurrir.
2. Ahora ponerlos directamente a la parrilla y agregarles sal, pimienta, aceite de oliva y el jugo de medio limón.
3. Para emplatarlos colocamos los espárragos sobre una refractaria o vajilla, les rayamos el queso manchego y lo ponemos sobre los espárragos, se pueden gratinar si se desea.
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2019-11-19T11:56:47-05:00
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Gastronomía
Espárragos parrillados al limón y queso manchego
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