Peligrosa travesía por las selvas de Venezuela, culmina con éxito

Luego de un largo y peligroso viaje por las selvas venezolanas, el equipo de la misión botánica Hendrick's está de vuelta. 
Peligrosa travesía por las selvas de Venezuela, culmina con éxito

Sucios, con rasguños, moretones y unos kilos menos, Lesley Gracie, Master Distiller de Hendrick´s y David Piper, embajador global de la marca exploraron  la flora y fauna de este paisaje extraordinario bajo la dirección del Sr. Charles Brewer-Carías, uno de los más destacados exploradores bigotudos del mundo y de Francisco Delascio, reconocido botánico. 

 

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Lesley Gracie, Master Distiller de Hendrick´s y David Piper embajador global de la marca durante la expedición.

Foto: Cortesía Hendrick´s

 Los expertos regresaron y muy emocionados anunciaron el descubrimiento del elemento botánico más inusual y sabroso, a partir del cual se crearán  pequeños lotes de una edición especial de ginebra Hendrick´s en honor a la aventura, el peligro y la naturaleza vista.  En el transcurso del viaje, el equipo recorrió varios terrenos de las Tierras Altas de la Guayana venezolana, desde sabanas y lugares donde se alzan las montañas hasta las riveras de los ríos y lo más profundo de la selva.  Armada con su pequeño alambique de diez litros, Lesley hizo una serie de destilados de las especies de plantas que le iba señalando Charles, Francisco y un miembro de la tribu local, pero fue una hierba en particular la que capturó sus sentidos: la 'Cola de escorpión'.Considerada por los nativos de la jungla como una planta con poderes mágicos para alejar a los espíritus malignos, y usada tradicionalmente para hacer infusiones curativas para sanar dolores de estómago. La planta tiene un intrigante complejo con notas de color verde oscuro que se llevará muy bien con el carácter peculiar de la famosa ginebra. "El sabor de la Cola de Escorpión es muy difícil de describir, es único, diferente a todo aquello que se haya probado antes” señaló Lesley. 

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Planta llamada "Cola de León"

Foto: Cortesía Hendrick´s

 También aseguró que “la búsqueda ha sido una oportunidad extraordinaria para descubrir sabores nuevos y únicos para destilar. Es una experiencia que se quedará conmigo para siempre, pero estoy contenta de estar de vuelta en Girvan donde no hay pulgas de arena y las arañas del tamaño de una pelota de tenis!".  En el corazón de la selva, Gracie destiló 8,4 litros de concentrado de 'Cola de escorpión', que fueron transportados con éxito en su viaje de regreso a Escocia.  Una vez el destilada la planta y acoplada a las condiciones climáticas de South Ayrshire, Escocia, Lesley comenzará a trabajar en la muy inédita edición especial.  Para más información sobre la Misión Botánica de Hendrick´s ingrese aquí