Dieta del huevo: Qué es, en qué consiste y qué beneficios tiene

Hay ciertos alimentos que pueden ayudar a reducir el colesterol “malo” y bajar de peso, al tiempo que controlan los niveles de ansiedad, logrando que te sientas satisfecho y no consumas comida que perjudica la salud y el cuerpo.

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Es importante que el cuerpo logre metabolizar los alimentos de manera más fácil, así que esta información será muy útil para saber qué pasa con el cuerpo si no se consumen frutas y verduras.

¿Cómo se debe hacer la dieta del huevo?

La dieta del huevo ha tomado cada vez más popularidad y sin duda, teniendo en cuenta su facilidad de hacerla muchas personas han intentando hacerla.

De acuerdo con la web española Clara la dieta del huevo duro o cocido se enfoca en comer huevo duro durante las 3 comidas principales del día.

“Los huevos se acompañan de alimentos bajos en calorías y carbohidratos y altos en proteínas, que son ideales para bajar de peso. Hay varias versiones, pero en todas se debe consumir al menos cuatro huevos al día. Los huevos solo pueden ir acompañados de proteínas sin grasas, verduras, frutas y bebidas como agua, café e infusiones. Los hidratos de carbono quedan restringidos”.

La autora de La dieta del huevo duro: una forma fácil y rápida de perder peso, Arielle Chandler, destacó que “se pueden perder hasta 10 kilos en 2 semanas. La propuesta que hace la autora es desayunar dos huevos y una pieza de fruta, en la comida incluir otro huevo junto a proteínas sin grasas y verduras bajas en hidratos de carbono y cenar lo mismo”, indicó.

• Desayuno. 1 huevo duro con medio aguacate y un puñado de fresas
• Media mañana. 1 huevo duro y una rodaja de sandía
• Comida. Ensalada de pollo asado, huevo duro, brotes verdes, tomates cherry y semillas. 1 yogur de postre
• Merienda. 1 melocotón y un puñado de frutos secos
• Cena. Crema de calabacín sin nata ni patata y un huevo duro rallado. 1 infusión digestiva de postre

¿Esta dieta es equilibrada?

Según lo señalado por Clara esta dieta “no, la dieta del huevo no es una dieta recomendada por nutricionistas porque es demasiado baja en carbohidratos, y por lo tanto aporta muy poca energía”.

“Estas dietas suelen funcionar porque eliminan alimentos que no son saludables y que engordan como la bollería, los embutidos, los dulces y limitan los hidratos de carbono. Si solo se come verdura, fruta, carne, pescado y huevos es fácil adelgazar, pero perdemos los nutrientes de alimentos tan interesantes como las legumbres, por ejemplo”, señaló.

Se puede decir que esta dieta se califica como una dieta milagro, teniendo en cuenta que “promete grandes resultados en un periodo muy corto de tiempo. Es verdad que, si la llevas a cabo, perderás peso en pocos días, pero esta perdida no será sostenible en el tiempo y pronto recuperarás esos kilos. Normalmente, este tipo de dietas favorecen más la pérdida de agua y músculo que de grasa”.

¿Tiene beneficios para adelgazar?

El portal español explica que por su aporte en vitamina A, B12, minerales como el fósforo y el potasio “el huevo es un alimento muy saciante y nutritivo. Según la Base de Datos Española de Composición de Alimentos, 100 g de huevo equivalen a 150 kcal. Sin embargo, hay que tener en cuenta que su valor calórico dependerá del modo en el que sea cocinado. En el caso del huevo duro, no aportarás ninguna caloría extra”.