Salsa francesa con calabaza asada

Llegan las festividades y las reuniones en familia ¿no sabes que servirle a tus invitados? alista estos ingredientes y sírveles algo diferente con #Deli.

Ingredientes para la salsa

½ taza de mayonesa

½ taza de salsa de tomate

½ taza de aceite

1/3 de taza de vinagre de manzana

1/3 de taza de azúcar

1 cucharada de cebolla en pasta El Rey

1 cucharada de pasta de ajo El Rey

1 cucharada de páprika El Rey

1 cucharadita de pimienta El Rey

1 cucharadita de sal marina

Cebolla cabeza pequeña

 

Ingredientes para la calabaza

Calabaza pequeña

4 cucharadas de aceite oliva

1 cucharadita de sal marina

1 cucharadita de pimienta El Rey

 

Preparación

Precalienta el horno a 230℃.

Lava los ingredientes que requieran de este proceso. Pica la cebolla cabezona y corta en trozos la calabaza.

 

En una bandeja agrega la calabaza cortada, vierte encima las 4 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de pimienta El Rey y 1 cucharadita de sal marina. Hornea a 230℃ por 30 minutos o hasta dorar.

 

Para hacer la salsa solo agrega dentro de la licuadora, la cebolla cabezona, el aceite, el vinagre de manzana, la mayonesa, la salsa de tomate, el azúcar, la pasta de ajo El Rey, la cebolla en pasta El Rey, la páprika El Rey, la pimienta El Rey y  la sal marina. Licúa hasta que obtengas una mezcla cremosa. Si quieres que la salsa sea más dulce, solo agrega azúcar al gusto; si quieres que sea más ácida, añade vinagre al gusto.

 

Retira del horno la calabaza y sirve junto con la salsa. Puedes guardar varias porciones en la nevera, por una o dos semanas, siempre y cuando el recipiente quede muy bien cerrado.

 

Recetas naturalmente con amor de #DeliCromos y El Rey. Y tú ¿qué esperas para probarlas?