Tiradito tricolor
Este plato marino peruano es una verdadera delicia. Su nombre es “TIRADITO” por los cortes del pescado en forma de sashimi, un aspecto similar al carpaccio. En esta receta lo acompañan tres salsas. No dejes de prepararlo, tu paladar se enamorará.
Por El Espectador
25 de septiembre de 2019
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