The cookie jaar, el palacio de las galletas

Andrés Cepeda y Ricky Jaar reiventaron la experiencia de comer galletas: recién horneadas y crocantes, llevan a los comensales por un mundo de sabores.

The cookie jaar zona TFoto: Daniel Álvarez

1. Ambiente: 
Sus paredes en tonos pasteles con chocolete cayendo y llenas de galletas gigantes, lo transportarán a la fábrica de chocolate de Willy Wonka. 

2. Dirección:
Calle 83 N° 12A - 01 En el corazón de la Zona T.

3. Para pedir: 
Tienen 22 locales en ocho ciudades del país. Barranquilla, Medellín, Cali, Manizalez, Barranquilla, Bucaramanga, Santa Marta, Cartagena y Bogotá. Tiene seis sabores para que elija macadamia, avena, M&M, original , chocolate chunk y doble chocolate.

4. El creativo:
Es el chef barranquillero Ricky Jaar, quien viajó por diferentes lugares del mundo para descubrir distintos sabores fue quien creo esta espectacular receta. De este modo desarolló un estilo propio para su bar de galletas al estilo americano.

5. Combinación perfecta: 
La empresa colombiana hace un año se unió a Popsy, para que sus productos hicieran la dupla perfecta. ¡Lo lograron! Recomendamos probar el sándwich de galleta con helado, que lo dejará con la boca abierta.

6. Para probrar: 
La recomendada es 'Red Velvet', una galleta roja con trozos de chocolate negro y chispas de chocolate blanco. ¡No la puede dejar de probrar! Pero el menú no se queda ahí, no puede dejar a un lado las malteadas de los mismos sabores de las galletas. 

7. Para el bolsillo: 
$3.200 es el precio de una galleta. Si la deseas grande, la puedes comprar por $6.200.

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2018-11-07T16:47:00-05:00

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María Angélica Camacho

Cromos

The cookie jaar, el palacio de las galletas

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