El Espectador usa cookies necesarias para el funcionamiento del sitio. Al hacer clic en "Aceptar" autoriza el uso de cookies no esenciales de medición y publicidad. Ver políticas de cookies y de datos.
Noticias

Últimas Noticias

    Política

      Judicial

        Economía

          Mundo

            Bogotá

              Deportes

                Colombia

                  El Magazín Cultural

                    Salud

                      Ambiente

                        Investigación

                          Educación

                            Ciencia

                              Género y Diversidad

                                Tecnología

                                  Reportajes

                                    Vea

                                      Opinión

                                      Opinión

                                        Blogs

                                          Suscriptores

                                          Suscriptores

                                            Beneficios

                                              Estilo de vida

                                              La Red Zoocial

                                                Bienestar y amor

                                                  Gastronomía y recetas

                                                    La Huerta

                                                      Moda e Industria

                                                        Autos

                                                          Turismo

                                                            Marcas EE

                                                            Colombia + 20

                                                              BIBO

                                                                Justicia Inclusiva

                                                                  EE play
                                                                  Newsletters
                                                                  Servicios
                                                                  Más

                                                                  Suscripción

                                                                    Eventos

                                                                      Foros El Espectador

                                                                        Preguntas Frecuentes

                                                                          Mapa del sitio

                                                                            Punto de encuentro

                                                                            Términos y CondicionesPolíticas de privacidad

                                                                            Gastronomía y Recetas

                                                                            Leonor Espinosa, chef colombiana: “A mí la fama no me gusta”

                                                                            Para esta nueva entrega de Claro Oscuro, la chef, que fue reconocida este año por su propuesta gastronómica por “The World’s 50 Best Restaurants” reflexiona sobre el reconocimiento y la fama. Además, hace un recorrido por los sabores que le recuerdan su infancia y destaca al viche como una bebida ancestral colombiana.

                                                                            Tatiana Gómez Fuentes

                                                                            14 de septiembre de 2023 - 08:00 p. m.
                                                                            El Espectador usa cookies necesarias para el funcionamiento del sitio. Al hacer clic en "Aceptar" autoriza el uso de cookies no esenciales de medición y publicidad. Ver políticas de cookies y de datos.