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¿Cómo usar la air fryer? Recetario, origen y cosas que no debe hacer con ella

Esta olla ha “revolucionado” la cocina moderna al ofrecer una forma rápida y práctica para preparar recetas. Desde su aparición en la gastronomía, ha ganado popularidad por su versatilidad, permitiendo cocinar desde papas fritas hasta carnes, postres y más. Todo en cuestión de minutos y con menos complicaciones. ¿Qué más debe saber de este utensilio?

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Tatiana Gómez Fuentes
10 de enero de 2025 - 05:00 p. m.
Una buena opción en la cocina para quienes tienen un estilo de vida ocupado, pero no quieren renunciar a disfrutar de comidas caseras y sabrosas.
Una buena opción en la cocina para quienes tienen un estilo de vida ocupado, pero no quieren renunciar a disfrutar de comidas caseras y sabrosas.
Foto: Getty Images

La historia de la freidora de aire es reciente si se compara con otros electrodomésticos de cocina como la olla a presión. Su aparición está asociada a los avances tecnológicos de las nuevas cocinas y a estilos de vida con más consciencia. El interés por encontrar opciones que beneficien los hábitos alimenticios, dejando en un segundo plano métodos convencionales como la...

Tatiana Gómez Fuentes

Por Tatiana Gómez Fuentes

Comunicadora Social - periodista de la Universidad Pontificia Bolivariana de Bucaramanga, con maestría en gestión y dirección comercial con énfasis en comunicación, publicidad y ecommerce de la Universidad Complutense de Madrid.@tagy_petustgomez@elespectador.com

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