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Esponjado de café, perfecto para consentir a tu familia

¡Un postre tradicional hecho con el mejor café del mundo!

05 de mayo de 2016 - 11:10 a. m.
Esponjado de café, perfecto para consentir a mamá
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Receta:

Ingredientes para seis u ocho personas:

1 taza de café preparado

1 lata de leche condensada

½ taza de crema de leche

1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en ½ taza de agua tibia

 

Preparación:

Calienta agua y disuelve la gelatina.

Alista la licuadora y agrega la leche condensada. Seguido a esto, añade el café preparado, incorpora la crema de leche, continúa con la gelatina sin sabor y licúa todos los ingredientes.

Prepara vasos de cristal o copas, vierte la mezcla en cada uno de ellos y refrigera por cinco horas. Pasado este tiempo, retira los esponjados de la nevera y adórnalos con crema chantilly y con chocolate blanco y negro rallado. 

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Foto: iStock.

Por Redacción Cromos

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