La Gobernación del Tolima, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico, dio a conocer los atractivos que tendrá la feria que se llevará a cabo del 25 al 26 de agosto en la ciudad de Ibagué. Agendas académicas, pabellón de comercialización y networking, subastas, concursos de catación con niños, jóvenes y adultos, y concursos de barismo y filtrados, serán las actividades que fomentarán la competencia y la innovación dentro del sector cafetero, destacando el talento y la dedicación de los profesionales del café.
El evento, que conecta al mundo con el corazón cafetero de Colombia, busca impulsar la productividad, la transferencia tecnológica, la atracción de inversiones y el fortalecimiento productivo en la cadena cafetera del departamento. “Expo Tolima Corazón Cafetero de Colombia se consolida como un evento de alto impacto internacional gracias a que reúne a todos los actores de la cadena productiva del café, incluidos productores, proveedores, compradores nacionales e internacionales, catadores y dueños de tiendas de café, junto con instituciones de apoyo y entusiastas consumidores de este icónico producto”, afirmó el gobernador del Tolima, Ricardo Orozco.
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Por su parte, la secretaria de desarrollo económico del Tolima, Erika Ramos, explicó que “lo que hace destacar a Expo Tolima Corazón Cafetero de Colombia es la oferta completa de la cadena de café en un solo lugar. Contaremos con la participación de 10 compradores internacionales, 10 compradores nacionales y 6 jueces internacionales. El evento brinda una plataforma única para establecer contactos comerciales, promover la cultura cafetera del Tolima y exhibir la producción cafetera del departamento”.
La feria contará con distintos escenarios como el Centro de Convenciones de la Gobernación del Tolima, el Parque Murillo Toro y la Corporación Círculo de Ibagué. Agéndese y viva esta experiencia cafetera, active sus sentidos y aprenda más sobre este ingrediente de tradición colombiana.
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