Dentro de la industria de electrodomésticos se encuentra uno de los aparatos de cocina que por su rapidez y practicidad se convirtió fácilmente en el más vendido de los últimos 3 años. Se trata de la Airfryer, o freidora de aire, que permite cocinar recetas en menor tiempo y con menos calorías y grasas y obtener comida más saludable.
Puedes leer: Recetas con salmón: 3 formas de prepararlo en la freidora de aire
Algunos de los alimentos más fáciles de cocinar en una airfryer son: Vegetales, pescados, tortas, deditos de queso, arepa con queso, o preparaciones caseras a base de yuca, plátano o ñame. En Colombia, según algunos estudios, las carnes, pollo y algunas harinas como las papas, son las comidas para las que más se utiliza este electrodoméstico.
Para los padres que siempre se preocupan por la alimentación de sus hijos pueden seguir esta recomendación para las loncheras de tus hijos en este 2023, en esta ocasión te enseñamos a preparar un filete de pollo apanado en tu freidora de aire.
Puedes leer: Receta de pollo en salsa de champiñones con finas hierbas, una opción deliciosa
Cómo preparar un filete de pollo apanado en freidora de aire
Gastronomía: Americana.
Cómo preparar un filete de pollo apanado en freidora de aire
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 10 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- Pechuga de pollo completa
- Harina de trigo
- Huevos
- Miga de pan
- Sal
- Ajo en polvo
- Hierbas secas
Puedes leer: Mollejas de pollo: receta para aprender a prepararlas en tus almuerzos
Preparación de un filete de pollo apanado
Paso 1
Para su preparación corte la pechuga de pollo en dos partes iguales, para después empezar a cortar pequeños cuadrados.
Paso 2
En tres platos separados, añada la harina, el huevo y la miga de pan. Condimente con sal, ajo en polvo, hierbas secas etc... Tome los cuadros de pollo y páselos por la harina, luego el huevo y por último en la miga de pan, asegurándose cubrir por completo el pollo.
Paso 3
Luego, tome los cuadros de pollo previamente cubiertos con la mezcla y colóquelos en la freidora de aire alrededor de 5 a 10 minutos.
Paso 4
Después de ese tiempo, abra la freidora y coloque los cuadros de pollo en la lonchera de su hijo, puede acompañar esta receta con frutas como manzana y fresas o vegetales como trozos de zanahoria.
Puedes leer: Pechuga de pollo: 3 recetas en las que puedes usar este ingrediente