Los Montes de María, una despensa gastronómica en constante descubrimiento

Limón de aceite o cherry. Fruto que se da en los Montes de María.

Foto: Miguel Durango

Cartagena siempre recibe con una brisa que trae mensajes en sus sonidos, susurros que algunos asocian con el amor, con el espíritu de lo que significa descansar o incluso con la emoción de los cambios. Mi reloj biológico, fiel como siempre, me despertó a las cinco de la mañana, así que mi primera actividad programada en la ciudad amurallada no fue un inconveniente. Me vestí con la sensación de la expectativa, eligiendo un pantalón cómodo y una camiseta blanca que llevaba una pintura en la parte posterior, una representación del pueblo de...