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El nombre “mimosa” se inspira en la flor del mismo nombre, que es de un color amarillo brillante similar al del zumo de naranja utilizado en esta bebida.
La receta básica de esta consiste en mezclar partes iguales de zumo de naranja recién exprimido y champán o vino espumoso bien frío en una copa de champán o flauta. La combinación del zumo cítrico y las burbujas del champán resulta en una bebida ligera, sabrosa y con un toque festivo.
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Es importante utilizar zumo de naranja recién exprimido para obtener el sabor más fresco y natural. Además, puedes personalizar tu mimosa agregando un toque de licor como el Grand Marnier o el Triple Sec para darle un sabor adicional.
Ingredientes para preparar una mimosa
Gastronomía: .
Cómo preparar una deliciosa mimosa
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- 1 parte de zumo de naranja recién exprimido
- 1 parte de champán o vino espumoso bien frío
- Rodajas de naranja para decorar (opcional)
- Hojas de menta fresca para decorar (opcional)
Preparación de una mimosa
Paso 1
En una copa de champán o una flauta, vierte una parte de zumo de naranja recién exprimido. Puedes ajustar las cantidades según tus preferencias, pero una relación igual de zumo y champán suele funcionar bien.
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Paso 2
Con cuidado, añade una parte de champán o vino espumoso bien frío a la copa. Viértelo lentamente para evitar que se desborde.
Si lo deseas, puedes decorar la copa con una rodaja de naranja en el borde o dentro de la copa. También puedes añadir una hoja de menta fresca para darle un toque de frescura.
Paso 3
Remueve suavemente la mezcla en la copa con una cucharilla larga para combinar el zumo de naranja y el champán.
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¡Tu mimosa está lista para disfrutar! Puedes tomarla lentamente y disfrutar de su sabor refrescante y burbujeante.
Recuerda que es un cóctel clásico para brindar en celebraciones especiales o disfrutar durante un brunch. También puedes experimentar con diferentes jugos de frutas, como pomelo, melocotón o mango, para crear variaciones deliciosas.
¡Salud!
