De este viernes 17 al domingo 19 de abril, Puente Aranda será sede de Parrilla Fest 2026, un evento que reunirá a seis restaurantes alrededor de la cocina a la brasa y que busca mover visitantes hacia el barrio Camelia a través de una ruta gastronómica en Bogotá.
La cita será en la Zona A de Puente Aranda, ubicada en la transversal 53 entre calle tercera y calle segunda, donde durante tres días se concentrará una propuesta centrada en el fuego, la tradición culinaria y el turismo local.
En esta edición participarán Los Tronquitos, Alcaraván, Varcino, Cuatro Vientos, Kabro Loco y Los Torres, restaurantes que abrirán sus parrillas para recibir al público.
La apuesta del festival es convertir esta zona de la ciudad en un punto de encuentro para quienes buscan recorrer Bogotá desde la comida, en una experiencia que combina degustación, tradición y movilidad por el sector.
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Los asistentes podrán disfrutar de una parrillada especial con cuatro cortes de carne, acompañamientos tradicionales y bebida.
Más allá de una sola parada, la propuesta también apunta a que los visitantes recorran distintos restaurantes, prueben varias preparaciones y construyan su propia ruta gastronómica dentro de Puente Aranda.
Gastronomía y economía local
El festival también se presenta como una apuesta por dinamizar el turismo local y activar la economía barrial a partir de la cocina. En su edición anterior, Parrilla Fest reunió a más de 4.000 asistentes, generó más de 370 empleos y aumentó las ventas del sector en un 20 %.
Ese impacto es uno de los argumentos con los que el evento busca consolidarse dentro de la oferta gastronómica de Bogotá y reforzar el lugar de Puente Aranda dentro de las rutas culinarias de la ciudad.
En ese contexto, el festival se suma al crecimiento del turismo en la ciudad. Según cifras del Observatorio de Turismo de Bogotá, la capital recibió más de 1,9 millones de visitantes internacionales en 2025, de los cuales el 56 % viajaron por turismo. Además, el sector genera más de 122.000 empleos mensuales.
Así que Parrilla Fest 2026 se proyecta como una nueva parada para quienes quieren recorrer Bogotá desde sus sabores. Durante tres días, la cocina a la brasa será el eje de una experiencia que une restaurantes, visitantes y economía local en una zona tradicional de la ciudad.
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