Este polvo es muy popular en varios países de Asia, África y América Latina. El milo generalmente se mezcla con leche caliente o fría para preparar una bebida cremosa y chocolatada, la cual acompaña a los jóvenes en los desayunos o en las loncheras.
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También se puede utilizar como ingrediente en recetas de postres, como pasteles, brownies y helados. El Milo es conocido por su sabor dulce y ligeramente maltoso, y también es una fuente de nutrientes como vitaminas, minerales y proteínas.
Aprende a preparar esta fácil y deliciosa receta de postre de Milo:
Ingredientes para preparar un postre de milo
Gastronomía: Americana.
Postre de milo con leche condensada
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 15 minutos.
- Porciones: 1.
Ingredientes
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de Milo en polvo
- 3 cucharadas de maicena
- 1 taza de agua
- Galletas de chocolate (opcional)
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Preparación del postre de Milo
Paso 1
En una olla, mezcla la leche evaporada, la leche condensada y el Milo en polvo. Revuelve bien para que no queden grumos.
Paso 2
En otro recipiente, mezcla la maicena con el agua hasta que se disuelva por completo.
Paso 3
Añade la mezcla de maicena a la olla con la mezcla de leche y Milo. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y se forme un postre cremoso.
Paso 4
Sirve en tazones individuales y refrigera durante al menos una hora.
Paso 5
Si lo deseas, puedes decorar con galletas de chocolate antes de servir.
¡Listo! Ya tienes un delicioso postre de Milo que puedes disfrutar en cualquier momento, recuerda acompañarlo con un sandwich.
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