El limón es una fruta cítrica que tiene muchos beneficios para la salud. Algunos de los beneficios del limón son:
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Beneficios del limón
- Rico en vitamina C: el limón es una de las mejores fuentes de vitamina C, un nutriente esencial que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud de la piel y prevenir enfermedades.
- Promueve la digestión: el limón tiene propiedades que pueden ayudar a estimular la producción de bilis, lo que ayuda en la digestión de los alimentos y reduce el estreñimiento.
- Propiedades antioxidantes: el limón es rico en antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo de los daños causados por los radicales libres, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.
- Promueve la hidratación: el limón es una excelente fuente de agua y electrolitos, lo que ayuda a mantener al cuerpo hidratado y prevenir la deshidratación.
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Ingredientes para preparar postre de limón con gelatina
Gastronomía: Colombiana.
Cómo preparar un delicioso postre de limón con gelatina
- Tiempo de preparación: 20 minutos.
- Tiempo de cocción: 120 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- • 1 paquete de gelatina de limón
- • 1 taza de agua caliente
- • 1 taza de agua fría
- • 1 lata de leche condensada
- • 1 taza de jugo de limón recién exprimido
- • 1 paquete de galletas de vainilla o limón
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Preparación de un postre de limón con gelatina
Paso 1
En un tazón grande, mezcla la gelatina de limón con una taza de agua caliente hasta que se disuelva completamente.
Paso 2
Agrega una taza de agua fría y mezcla bien.
Paso 3
Agrega la leche condensada y el jugo de limón, y mezcla hasta que estén bien incorporados.
Paso 4
En un molde para pastel o en una fuente, coloca una capa de galletas en el fondo.
Paso 5
Vierte la mezcla de gelatina sobre las galletas.
Paso 6
Coloca otra capa de galletas encima de la mezcla de gelatina.
Paso 7
Repite el proceso con la mezcla de gelatina y las galletas, hasta que hayas utilizado todo el contenido.
Paso 8
Refrigera por al menos 2 horas, o hasta que la gelatina esté firme.
Paso 9
Sirve frío y disfruta.