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INGREDIENTES:
2/3 de taza de mantequilla
3/4 de taza de azúcar blanca
1 huevo
1/2 taza de jugo de naranja
2 tazas de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
Ralladura de 2 naranjas
PREPARACIÓN:
1. Con una batidora eléctrica mezclar la mantequilla hasta que este blandita.
2. Agregar el azúcar y el huevo.
3. Agregar el jugo de naranja y la ralladura.
4. Mezclar los ingredientes secos, harina, bicarbonato, polvo de hornear y sal.
5. Agregar los ingredientes secos a la mezcla.
6. Con una cuchara sacar las porciones de galleta y colocarlas en la bandeja de hornear.
DECORACIÓN:
1. Derretir 500 gr de chocolate de leche en el microondas. Poniendo tiempos de minuto en minuto para que no se queme.
2. Echar el chocolate en una bolsa y cortarle la punta para usarla para decorar las galletas.
3. Hacer líneas con el chocolate a lo largo de las galletas una vez esté frío.