Aunque muchas personas piensen que las preparaciones con garbanzos son difíciles o no tienen buen sabor, aquí te cambiamos esa idea.
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Este es un alimento que tiene muchas maneras de prepararse y puede combinarse para compartir en familia.
Además es perfecto para el almuerzo o para la cena y no tendrás que convertirte en un experto a la hora de hacerlo.
Solo debes seguir el paso a paso y ponerle mucho amor.
¿Quieres empezar?
¡Vamos!
Ingredientes para los garbanzos a la mexicana
Gastronomía: Mexicana.
Así puedes preparar garbanzos a la mexicana
- Tiempo de preparación: 15 minutos.
- Tiempo de cocción: 30 minutos.
- Porciones: 4.
Ingredientes
- 1/2 tza de garbanzos
- 1/2 jitomate (en cubos)
- 1/4 de cebolla (finamente picada)
- Arroz o quinoa (opcional)
- Sal
- Pimienta
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Preparación de los garbanzos a la mexicana
- Pondremos a sofreír el jitomate y la cebolla.
- Una vez listas, agregamos los garbanzos y dejamos cocinar.
- En un bowl colocamos nuestros garbanzos y puedes acompañarlos con una cama de arroz o quinoa al gusto.
- Como opción puedes agregar un poco de chile serrano.
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