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Saboreando a la Arenosa

Culmina este domingo la primera versión del festival gastronómico Sabor Barranquilla, una iniciativa alentada por la integración de la cultura culinaria de la región caribe.

El Espectador

29 de agosto de 2008 - 05:48 p. m.
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Desde las 11:30 de la mañana hasta las 4:00 de la tarde, en el Salón Gourmet del Country Club, los chefs Patricia Soto, Caleb Sierra y Rodrigo Roesel harán un show en escena en donde retomarán los sabores más tradicionales del pasado y los conjugarán con nuevos ingredientes y novedosas presentaciones.

Además de un derroche de sabores, aún se podrá disfrutar en la feria de conferencias que desentrañan los orígenes de los productos tradicionales de la región y una feria comercial en donde escuelas de cocina y restaurantes exponen sus mejores servicios.

Por El Espectador

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