¡Viernes de mojitos!
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Ingredientes
- 10 a 12 hojas de yerbabuena
- ½ cucharada de azúcar
- Zumo de ½ limón
- 3 casquitos o cuadros de limón
- 2 onzas de ron blanco
- Ginger c/n
Preparación
En un vaso de ocho onzas se mezcla la yerbabuena, el azúcar y el zumo de limón. Luego, macera suavemente para no maltratar las hojas de yerbabuena; agrega los casquitos de limón, hielo al tope, el ron y mezcla un poco. Termina con la ginger.
Consejo del chef
Coloca una rodaja de limón en el borde del vaso, el cual debe ir con mezclador y pitillo.
Foto: Google etiquetada para reutilización.
Por Redacción Gastronomía
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