Ingredientes
– 10 a 12 hojas de yerbabuena
– ½ cucharada de azúcar
– Zumo de ½ limón
– 3 casquitos o cuadros de limón
– 2 onzas de ron blanco
– Ginger c/n
Preparación
En un vaso de ocho onzas se mezcla la yerbabuena, el azúcar y el zumo de limón. Luego, macera suavemente para no maltratar las hojas de yerbabuena; agrega los casquitos de limón, hielo al tope, el ron y mezcla un poco. Termina con la ginger.
Consejo del chef
Coloca una rodaja de limón en el borde del vaso, el cual debe ir con mezclador y pitillo.
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