¡Viernes de mojitos!

Ingredientes

- 10 a 12 hojas de yerbabuena

- ½ cucharada de azúcar

- Zumo de ½ limón

- 3 casquitos o cuadros de limón

- 2 onzas de ron blanco

- Ginger c/n

Preparación

En un vaso de ocho onzas se mezcla la yerbabuena, el azúcar y el zumo de limón. Luego, macera suavemente para no maltratar las hojas de yerbabuena; agrega los casquitos de limón, hielo al tope, el ron y mezcla un poco. Termina con la ginger.

Consejo del chef

Coloca una rodaja de limón en el borde del vaso, el cual debe ir con mezclador y pitillo.  

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