Rendimiento: 4 a 6 porciones
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de preparación inactivo: 45 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 1 hora
Ingredientes
3 tazas de jugo de naranja recién exprimido
1/2 taza de azúcar granulada
2 cucharadas de Grand Marnier
180 a 240 ml de vodka, frío
Agua mineral con gas con sabor a naranja, fría
4 a 6 rodajas de naranja, para adornar
Preparación:
Combina el jugo de naranja y el azúcar en una cacerola pequeña y lleva a ebullición a fuego alto. Cocina hasta que se reduzca a 1 taza. Añade el Grand Marnier y cocina durante 1 minuto. Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente, luego, cubre y refrigera. (El jarabe de naranja puede hacerse hasta 1 semana antes y almacenar en el refrigerador).
En 4 o 6 vasos cortos, mezcla 2 cucharadas de jarabe de naranja frío y un 45 ml de vodka. A
Añade hielo y completa con agua mineral con gas. Coloca una rodaja de naranja en la parte superior de cada vaso y sirve.
Foto: Cortesía.