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En imágenes: Cinco plantas que son comunes de ver en la acera y para qué sirven
Cuando camina por la calle, ¿se ha fijado en cuántas plantas crecen a pocos pasos de usted? Entre las grietas de una acera, al borde de un andén o en un pequeño terreno abandonado pueden aparecer especies que muchas veces pasan desapercibidas, pero que tienen características y usos que quizá no conoce.
La Huerta
18 de agosto de 2026 - 11:00 a. m.
El diente de león es una planta resistente y versátil que, además de ser común en jardines y potreros, ha sido utilizada como alimento y remedio tradicional. Sus hojas pueden consumirse como verdura, sus raíces tostadas se han usado como sustituto del café y sus flores sirven para preparar bebidas. También se le atribuyen propiedades digestivas y diuréticas, mientras que sus flores aportan alimento a distintos insectos.
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La verdolaga (Portulaca oleracea) es una planta suculenta, resistente y comestible que destaca tanto por su facilidad de crecimiento como por su valor nutricional. Aporta omega-3, vitaminas A, B y C, además de minerales como calcio, hierro, potasio y magnesio. Sus tallos y hojas pueden incorporarse en diferentes preparaciones, por lo que, más allá de ser una planta común en caminos y terrenos, también puede convertirse en un alimento nutritivo y versátil.
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La rabaniza amarilla (Hirschfeldia incana) es una planta de la familia de las brasicáceas, reconocible por sus pequeñas flores amarillas y su crecimiento en caminos, cultivos y terrenos modificados. Aunque suele considerarse una maleza, cumple funciones ecológicas importantes, como contribuir a la captura de dióxido de carbono y, en algunos suelos contaminados, ayudar a acumular metales pesados mediante procesos de biorremediación.
Jesus Vilchez
El culantrillo es un pequeño helecho del género Adiantum, conocido por sus delicadas hojas verdes y sus finos tallos oscuros. Suele crecer en ambientes húmedos y sombreados, por lo que es una planta popular para interiores y espacios frescos. Además de su valor ornamental, algunas especies han sido utilizadas tradicionalmente con fines medicinales, aunque estos usos no sustituyen tratamientos médicos.
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La siempreviva es una suculenta reconocida por su resistencia y por la forma de roseta que forman sus hojas carnosas y puntiagudas. Es una planta popular para tener en casa porque requiere pocos cuidados, ocupa poco espacio y ofrece una gran variedad de formas y colores. Además, en algunas culturas se le han atribuido propiedades protectoras y energéticas, aunque estas creencias hacen parte de la tradición y no cuentan con respaldo científico.
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