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De las formas más curiosas y que consumen menos recursos a la hora de cultivar se encuentran los cultivos hidropónicos, una alternativa sorprendente y cada vez más popular que permite el crecimiento de plantas sin tierra. Esto se debe a que en la hidroponía, los nutrientes se suministran directamente al agua en forma de sales solubles, optimizando su absorción y promoviendo un desarrollo eficiente de las plantas.
Pero ¿y si te dijéramos que este método puede optimizarse aún más con la inteligencia artificial? Pues en el CES 2025, la feria de tecnología más grande del mundo, se presentó una herramienta diseñada para revolucionar la agricultura en casa: una torre “hibridopónica” que combina la eficiencia de la hidroponía con el poder de la IA. Esta solución no solo facilita el cultivo en espacios reducidos, sino que también transforma por completo la experiencia de tener un huerto doméstico, haciendo que el cuidado de las plantas sea más fácil y accesible que nunca.
Esta torre, llamada Gardyn Studio, es lo suficientemente inteligente como para encargarse prácticamente sola de los detalles minuciosos del cuidado de las plantas. Equipada con dos cámaras que monitorizan el crecimiento, ajusta de forma automática la iluminación y la distribución del agua, utilizando inteligencia artificial para maximizar el desarrollo de las plantas al ritmo más rápido posible.
Aunque las torres hidropónicas de este dispositivo no son una novedad, ya que su primera versión se presentó en el CES 2020, la nueva edición introducida este año incluye un sistema avanzado integrado en su aplicación móvil, que emplea algoritmos de aprendizaje automático para optimizar de manera inteligente cada aspecto del cultivo y cuidado de las plantas.
Este sistema inteligente se basa en una infraestructura robusta que incluye un depósito de autorriego de 18 litros, iluminación LED ajustable y un conjunto de cámaras y sensores que supervisan de manera continua la salud de los cultivos. De hecho, una de las características más destacadas de la aplicación es su modo “vacaciones”, que permite mantener las plantas en óptimas condiciones incluso cuando el usuario está ausente por 12 días. La aplicación ofrece un control preciso sobre variables críticas como la temperatura, la humedad y el consumo de agua. Además, incorpora funcionalidades como la capacidad de documentar fotográficamente el crecimiento de las plantas, permitiendo crear una especie de documental personal en forma de Time Lapse, junto con consejos prácticos y personalizados para el cuidado de cada especie.
¿Cómo funciona esta herramienta?
Esta nueva versión de Gardyn, más compacta que su predecesora, tiene capacidad para albergar hasta 16 plantas. Su sistema de riego emplea un mecanismo de circulación vertical que transporta el agua desde la base hasta la parte superior del dispositivo. A medida que el líquido desciende, irriga de forma continua las envolturas que contienen las semillas, garantizando un flujo constante y uniforme. Una vez que las plantas alcanzan un estado de desarrollo adecuado, el sistema ajusta de manera automatizada la frecuencia de riego, suministrando una solución nutritiva que reemplaza de forma eficiente el uso de sustratos tradicionales.
La iluminación del sistema se gestiona mediante torres LED especialmente diseñadas para replicar el espectro solar. Estas unidades luminosas operan siguiendo patrones automatizados que respetan los ciclos de las plantas, optimizando así su desarrollo fotosintético. Un componente crucial de este sistema es la cámara integrada en la barra de iluminación, que realiza un monitoreo continuo las 24 horas del día, recopilando datos vitales sobre el estado y evolución de cada espécimen.
La capacidad de aprendizaje distribuido del sistema representa un avance significativo, pues cuando un dispositivo Gardyn identifica un protocolo de riego particularmente efectivo para un cultivo específico, como la col rizada, esta información se registra y se comparte con toda la red de dispositivos. Este proceso de retroalimentación continua permite una optimización constante de los parámetros de cultivo
Adicionalmente, esta maceta inteligente transforma el proceso de germinación al incorporar las cápsulas yCubes, las cuales están diseñadas para integrarse fácilmente en el sistema. Basta con insertarlas en la torre y llenar el depósito de agua. Cada cápsula incluye un código único que permite al sistema identificar automáticamente el tipo de planta y ajustar los parámetros de cultivo para favorecer un crecimiento óptimo.
Las semillas dentro de las cápsulas están alojadas en lana de roca, un material que optimiza la retención de humedad y proporciona mayor estabilidad a las raíces. Cada cápsula funciona dentro de un módulo individual llamado yPod, diseñado específicamente para maximizar la eficiencia del cultivo.
El sistema también gestiona de forma automatizada el ciclo de vida de las plantas. Cuando un cultivo alcanza el final de su ciclo productivo, como ocurre con variedades de rápido agotamiento, como la espinaca, el cultivador puede reemplazar la planta con un proceso simple: se retira la cápsula usada y se inserta una nueva, Gardyn detecta este cambio y ajusta los parámetros de cultivo, asegurando que la nueva planta reciba las condiciones óptimas desde el inicio con sus cuidados específicos.
Con apenas 60 centímetros de altura, este sistema vertical permite logra una producción mensual de hasta 5 libras de alimentos frescos. Los usuarios pueden elegir sus cultivos de un amplio catálogo que ofrece más de 100 variedades, abarcando desde vegetales tradicionales hasta especies menos comunes y altamente especializadas.
La oferta incluye hierbas aromáticas como albahaca, manzanilla y menta; vegetales asiáticos como el Pak Choi; verduras de hoja como rúcula y una amplia selección de lechugas, incluyendo variedades como Crujiente de Mantequilla y Cabeza de Mantequilla. Además, destaca la presencia de plantas ornamentales comestibles, como el girasol bicolor y el hibisco ruborizado, que aportan un toque estético y culinario a cualquier espacio. El sistema también apuesto por la inclusión de especies menos comunes, como la borraja y la flor de canna.
Una vez lo tenga las fases de crecimiento son:
- Montaje e Inicio del Cultivo (Semanas 1 y 2): Durante las primeras dos semanas, los usuarios pueden observar los primeros brotes emergiendo en cuestión de días. En este período inicial, las tareas se limitan a acciones básicas como añadir fertilizante y asegurarse de que el depósito de agua esté lleno, permitiendo que los usuarios se familiaricen gradualmente con el funcionamiento del sistema mientras disfrutan del crecimiento temprano de sus plantas.
- Primera Cosecha y Ciclo Continuo (Semanas 3 y 4): El verdadero potencial de Gardyn se revela a partir de la tercera semana, cuando las plantas alcanzan un desarrollo suficiente para realizar las primeras cosechas. Este momento marca el inicio de un ciclo continuo de producción, donde el cultivo se regenera constantemente, permitiendo cosechas regulares.
- Diversificación del Jardín (A partir de la Semana 5): Una vez alcanzada la estabilidad en el cultivo, los usuarios pueden explorar el amplio catálogo disponible a través de la aplicación Gardyn. En esta etapa, es posible experimentar con nuevas especies.
¿Qué incluye y como usarlo?
El paquete inicial de Gardyn ofrece todo lo necesario para comenzar a cultivar de inmediato, aprovechando al máximo los 16 espacios disponibles en la torre hidropónica. El kit incluye las cápsulas yCubes presembradas y los nutrientes necesarios para asegurar un inicio óptimo del cultivo. La torre está respaldada por una garantía de dos años, lo que garantiza durabilidad y calidad.
Para simplificar y optimizar la experiencia de cultivo, el dispositivo se complementa con una aplicación móvil gratuita e intuitiva. Esta app ajusta automáticamente los parámetros de luz, riego y nutrientes, enviando notificaciones personalizadas sobre el cuidado de las plantas directamente al celular, lo que asegura una gestión eficiente y proactiva del huerto. Estas notificiaciones son:
- Consejos de cuidado de plantas en el momento adecuado: Instrucciones sobre cuándo añadir nutrientes, cómo polinizar flores y cómo cosechar cada planta y recomendaciones específicas según la etapa de desarrollo de cada cultivo.
- Mantenimiento del dispositivo: Alertas sobre el nivel de agua del depósito, recordatorios para realizar limpiezas periódicas del tanque de agua y notificaciones ante cualquier situación inusual, como variaciones en los parámetros del sistema.
- Inspiración y contenido educativo: Ideas de recetas para aprovechar las cosechas, datos curiosos sobre las plantas cultivadas y publicaciones del blog de Gardyn con consejos y novedades para los usuarios.
Algo que debe tener en cuenta es que esta maceta requiere energía eléctrica para funcionar y conectividad Wi-Fi para sincronizarse con la aplicación. En caso de perder la conexión a internet, continuará operando con los horarios de riego e iluminación previamente configurados. Sin embargo, la funcionalidad será limitada hasta que la conexión se restablezca. Si ocurre un corte eléctrico prolongado (de más de uno o dos días), es recomendable regar manualmente las plantas para evitar que se deshidraten, ya que el tiempo que pueden resistir sin riego automático depende de su estado de desarrollo.
El montaje es rápido y sencillo, con un tiempo estimado de 30 minutos y sin necesidad de herramientas especializadas, lo que elimina las barreras técnicas para usuarios principiantes. Sin embargo, es importante tener en cuenta que Gardyn está diseñado específicamente para el cultivo en interiores, por lo que no debe colocarse al aire libre. Incluso en patios cubiertos o porches con mosquiteros, las fluctuaciones de temperatura y humedad pueden comprometer la salud de las plantas.
Puede instalarse en cualquier lugar de su hogar, siempre que tenga acceso a una toma de corriente y a su red Wi-Fi. Lo ideal es que la habitación donde lo coloque mantenga una temperatura entre 15 y 24 °C y niveles de humedad entre el 50% y el 75%.
Para asegurar una experiencia óptima, se recomienda ubicar el Gardyn contra una pared, lo que permitirá asegurar las correas de seguridad y garantizar su estabilidad. Además, colocar el dispositivo en esta posición evitará que las luces LED brillen directamente hacia los ojos, ya que pueden ser intensas. Este sencillo ajuste no solo asegurará el buen funcionamiento del dispositivo, sino que también proporcionará mayor comodidad durante su uso.
Requisitos adicionales:
- Acceso a una toma de corriente de 110 V para alimentar el dispositivo.
- Conexión Wi-Fi: El Gardyn requiere una red inalámbrica 802.11n de 2,4 GHz para conectarse a Internet y emparejarse con su teléfono, lo que le permitirá controlar todas las funciones del dispositivo desde la aplicación móvil.
- Compatibilidad con la aplicación Gardyn: Necesita un teléfono, tableta o dispositivo inteligente con iOS 12.0 o superior, o Android 4.1 o superior. La aplicación es gratuita y puede descargarse desde las tiendas oficiales.
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