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Flor cadáver o aro gigante: la planta que huele a carne podrida

La Amorphophallus titanum, conocida comúnmente como flor cadáver, es una planta herbácea y tuberosa originaria de las selvas tropicales de Sumatra, Indonesia.

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La  Huerta
24 de junio de 2025 - 04:30 p. m.
La llamada "flor cadáver" durante su exposición en el Jardín Botánico de Bélgica.
La llamada "flor cadáver" durante su exposición en el Jardín Botánico de Bélgica.
Foto: Cortesía - Jardín Botánico de Bélgica
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Famosa por su enorme tamaño y su olor fétido a carne en descomposición, la Amorphophallus titanum ha capturado la atención de científicos, botánicos y curiosos de todo el mundo.

Aunque a menudo se le llama la flor más grande del mundo, técnicamente el aro gigante no lo es: lo que se considera su “flor” es en realidad una estructura floral no ramificada, compuesta por una espata (la gran hoja en forma de embudo) que envuelve un espádice central de hasta tres metros de altura. Las flores reales, pequeñas y sin pétalos, se encuentran en la base del espádice: las femeninas en la parte inferior y las masculinas justo encima.

Este gigantesco espectáculo floral solo ocurre muy pocas veces en la vida de la planta, que puede vivir hasta 40 años pero florece únicamente tres o cuatro veces, debido a la enorme cantidad de energía necesaria para producir su compleja estructura reproductiva. La floración es breve y fugaz: dura apenas 48 horas.

Durante ese corto período, la flor libera un potente olor a carne podrida para atraer a sus polinizadores naturales: moscas y escarabajos carroñeros. Esta estrategia evolutiva funciona engañando a los insectos, que creen haber encontrado alimento o un lugar para depositar huevos, y terminan transportando el polen entre plantas. El olor es más intenso durante la noche, que coincide con el momento de mayor actividad de estos insectos y con la maduración de las flores.

La floración de la flor cadáver no sigue un ciclo predecible. Su emergencia depende del acumulamiento de energía en un enorme cormo subterráneo, un tallo modificado que actúa como reserva. Esta acumulación puede tardar entre 11 y 15 años para la primera floración, y períodos variables después de eso, dependiendo de las condiciones ambientales. Requiere temperaturas cálidas constantes y alta humedad, lo que hace que los jardines botánicos sean lugares ideales para su cultivo fuera de su hábitat natural.

Por su rareza y espectacularidad, la flor cadáver se ha convertido en una atracción popular en jardines botánicos de todo el mundo, donde su floración convoca a miles de visitantes. Sin embargo, en su hábitat natural, su situación es crítica.

Según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN), Amorphophallus titanum está en peligro de extinción, con menos de 1,000 ejemplares silvestres estimados. Se calcula que la población ha disminuido en más del 50 % en los últimos 150 años. Las principales amenazas son la destrucción de su hábitat por la tala y la conversión de bosques en plantaciones de palma aceitera, el cambio climático, las especies invasoras y una variabilidad genética extremadamente baja, lo que pone en riesgo su capacidad de adaptación.

El futuro de esta extraordinaria planta depende no solo de los esfuerzos de conservación, sino también de la preservación de su hábitat natural y la investigación genética que permita entender y proteger mejor a esta singular especie, cuyo nombre científico se traduce literalmente como “el falo amorfo de un titán.”

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