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Fajitas de res, el plato ganador para hacer el fin de semana

Fáciles de preparar y con un sabor insuperable, estas fajitas de res te darán un 10.

Por Redacción Vea
17 de septiembre de 2023
Estas fajitas de res serán las protagonistas de tu mesa.
Fotografía por: ARCHIVO VEA
Tiempo de preparacion:15 minutos

La carne de res tiene múltiples beneficios para tu salud, pues es perfecta para el desarrollo y mantenimiento de los músculos, protege tus tejidos y te provee de energía.

Ingredientes

Porciones:4
  • 250 g de carne de res.
  • 1 cebolla.
  • 1 pimentón.
  • 4 tortillas de harina de trigo.
  • 1 tomate.
  • 1 cucharadita de cilantro.
  • Taza de zumo de limón.
  • Salsa negra al gusto.

Preparación del pico de gallo

Paso 1

• Corta finamente el tomate y la cebolla cabezona. Agrega el cilantro y revuelve.

• Añade el zumo de limón.

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Preparación

Paso 1

• Corta en tiras la carne, la cebolla y el pimentón. Saltea todos los ingredientes juntos y agrega salsa negra al gusto.

Paso 2

Sirve la carne y acompaña con tortillas calientes y el pico de gallo.

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