A poco más de un mes del fallecimiento de la reconocida chef estadounidense Anne Burrell, las autoridades forenses de Nueva York confirmaron este jueves que su muerte fue resultado de un suicidio. La popular figura del canal Food Network murió el pasado 17 de junio a los 55 años en su residencia de Brooklyn, y hasta ahora no se conocían detalles oficiales sobre las circunstancias de su deceso.
¿Qué pasó con la chef Anne Burrell?
La Oficina del Médico Forense de la ciudad de Nueva York concluyó que la causa de la muerte fue una intoxicación aguda provocada por una combinación de etanol (alcohol), difenhidramina, cetirizina y anfetamina. Esta mezcla de sustancias, que incluye dos antihistamínicos de uso común y un estimulante del sistema nervioso central, llevó al desenlace fatal que hoy consterna al mundo gastronómico y a sus miles de seguidores.
Anne Burrell fue una de las chefs más queridas de la televisión estadounidense. Dueña de una personalidad vibrante y un estilo inconfundible, se hizo célebre por programas como Secrets of a Restaurant Chef, Worst Cooks in America y Iron Chef America. Su característico cabello rubio alborotado y su energía desbordante frente a las cámaras se convirtieron en parte esencial del encanto que la convirtió en un rostro familiar dentro de los hogares norteamericanos.
Aunque en los días posteriores a su fallecimiento se mantuvo un discreto silencio respecto a las causas, este nuevo reporte forense ha generado múltiples reacciones en redes sociales, especialmente de fanáticos, colegas y personalidades del mundo culinario que han expresado su dolor, sorpresa y solidaridad con su familia.
“Anne era una luz brillante, siempre alegre, apasionada por la cocina y con un corazón inmenso. Nos duele profundamente esta noticia”, escribió el también chef y presentador Geoffrey Zakarian, quien compartió pantalla con Burrell en distintas competencias televisivas.
La familia de la chef no ha emitido un nuevo comunicado tras conocerse el informe forense, pero en junio, al momento de anunciar su fallecimiento, habían pedido privacidad y agradecieron el cariño del público: “Anne tocó muchas vidas con su calidez, humor y amor por la cocina. La vamos a extrañar profundamente”.
El informe también ha reabierto la conversación sobre la salud mental en el mundo del entretenimiento y la gastronomía. Las presiones del trabajo, la exposición constante y la dificultad para encontrar equilibrio personal han sido señaladas por otros chefs y figuras públicas como factores de riesgo en una industria tan exigente como la culinaria.
¿Quién era Anne Burrell?
Anne Burrell nació el 21 de septiembre de 1969 en Cazenovia, Nueva York. Estudió en el Culinary Institute of America y se formó profesionalmente en Italia antes de regresar a Estados Unidos para forjar una carrera que la llevaría al estrellato televisivo. Fue una defensora incansable del empoderamiento femenino en las cocinas, un espacio tradicionalmente dominado por hombres, y formó parte de varias iniciativas para fomentar la educación gastronómica.
Además de su faceta como chef y presentadora, publicó libros de cocina y participó como mentora de jóvenes talentos. En 2021, contrajo matrimonio con su pareja Stuart Claxton en una ceremonia íntima celebrada en su pueblo natal.
Su legado, dicen quienes la conocieron, va más allá de sus recetas o sus apariciones en pantalla: “Anne nos enseñó que la cocina es un acto de amor y alegría. Su risa seguirá resonando en nuestras cocinas”, escribió en redes su colega Carla Hall.
La chef deja un vacío profundo en la televisión culinaria, pero también una huella imborrable en los corazones de quienes aprendieron a cocinar con ella, a reír con sus bromas y a atreverse a probar algo nuevo.
