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Dominica Duque se salvó en MasterChef con receta de arroz con pipián: “Es injusto”

La periodista Dominica Duque sorprendió con un plato muy criollo y se convirtió en una de las siete mejores cocineras que avanza a la semifinal. Algunos de sus compañeros expresaron su desacuerdo, pues no la consideran una gran cocinera.

Por Redacción Vea
26 de noviembre de 2024
Dominica Duque se salvó en MasterChef con receta de arroz con pipián: ”Es injusto”
Fotografía por: Instagram

En el episodio del pasado 25 de noviembre de ‘MasterChef Celebrity’ los participantes se enfrentaban a un reto de eliminación aparentemente sencillo, pues se trataba de preparaciones con arroz, sin embargo, a lo largo del programa se evidenció que no era tan fácil como se veía.

Las únicas participantes que estaban excluidas de este reto eran Paola Rey y Vicky Berrío, quienes gracias a sus desempeños anteriores habían conquistado el paladar del jurado y ya hacen parte de los siete mejores cocineros, que caminan rumbo hacia una posible semifinal.

Los famosos que se jugaban su permanencia en el reality culinario eran Jacko, Martina, Juan Pablo Llano, Carolina Cuervo, Caterine Ibargüen y Dominica Duque. Justamente fue Duque quien sorprendió con una preparación que gustó bastante a los jueces Jorge Rausch, Adria Marina y Nicolás de Zubiría, aunque hay que mencionar que en general, todos obtuvieron elogios para sus preparaciones.

El asunto fue que había entre los participantes una especie de consenso sobre quien creían que se salvaría y daban como fijo a Jacko, quien además fue el primer en lograr un arroz de cocción perfecta. Martina también tuvo comentarios muy positivos. En realidad, en los testimonios de los cocineros famosos, ninguna pensaba que la salvada pudiera ser Dominica.

También hay que decir que Dominica empezó bastante débil en el reality y poco a poco, ha ido mostrando grandes avances. La periodista también ha dejado al descubierto que toma clases para mejorar su desempeño, no obstante, no es la que mejor reputación de buena cocinera tiene entre sus compañeros, quienes por el contrario, alcanzan a verla como una concursante que improvisa sin mayores atributos en la cocina.

Dominica Duque subió al balcón gracias a receta con el tradicional pipián de Popayán

Dominica sabe que de alguna manera, sus compañeros no la consideran una competencia fuerte y así lo ha hecho saber en sus intervenciones, donde además se muestra satisfecha cuando es halagada por los jueces, pues ella asegura que puede demostrar que es muy buena. En esta oportunidad se la jugó con un arroz con cremoso de pipián, maíz, encurtidos y achiote.

“El toque del maíz con el achiote y la sazón fue fantástico. Además, terminaste el plato con un crocante que le dio textura, y los encurtidos añadieron la acidez necesaria. Por concepto, sabor, textura y emplatado, tu plato destacó sobre los demás”, dijo Rausch al probar el plato de Dominica. Sus compañeros opinaron igual sobre la preparación. Marina destacó el sazón.

Cuando llegó el momento de decir quién subiría al balcón, Claudia Bahamón enfatizó que se trataba del tercer participante que haría parte de los siete mejores. Al mencionar que era Dominica, ella fue a abrazar emocionada a jurados y a la presentadora, sin embargo, la cara del resto de participantes fue de desconcierto, pues en realidad esperaba que fuera Jacko o en su defecto, Martina.

El gran acierto de Duque había sido apostar por una preparación muy criolla. “¡Dominica!, la vaina es que… ¡Se lució! Está muy rico”, dijo Jorge Rausch mientras que Nicolás de Zubiría mencionó que “Estás trayendo comida fantástica en el atril, a mí me encanta la evolución que tienes sobre todo en estas últimas semanas en la competencia. Estás poniendo a correr al combo, que se asusten”.

¿Qué es el pipián con el que se salvó Dominica Duque?

Se trata de una preparación tipo guiso muy conocida en Centro América y en Colombia, en especial de Popayán, que incluye un puré de papas criollas con maní, ajo, tomate, cebolla y achiote.

Volviendo a las reacciones de sus compañeros Carolina Cuervo fue bastante espontánea y verbalizó que creía que era una injusticia.

“Que uno diga ¡Juepucha es la gran cocinera! ¡No lo es! Entonces uno dice bueno pues hay un poquito de injusticia porque abajo hay un montón de gente que sí tiene un talento innato de la cocina”, dijo Carolina Cuervo.

“Siento la energía, siento el ambiente, puede ser que a ellos se les hace ,más fácil ir a reto de eliminación conmigo”, dijo Dominica consciente de que sus compañeros no la ven como la gran competencia, peor ella logró salvarse.

En redes sociales también hubo desconcierto, algunos incluso dejaron consignada su opinión sobre una preferencia por ella, de parte de los jueces.

El capítulo siguiente dejará por fuera de la competencia a un famoso. Están en peligro: Juan pablo Llano, Carolina Cuervo, Martina, Jacko y Caterine Ibarguen.

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