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En una apuesta firme por el turismo sostenible, Decameron, una de las principales cadenas hoteleras con operación en Colombia y América Latina, anunció que ha certificado el 100 % de sus hoteles con el sello internacional Ecostars, avalado por el Consejo Global de Turismo Sostenible (GSTC). Esta certificación, reconocida globalmente y visible en plataformas como Booking.com y Google, se otorga tras evaluar el desempeño ambiental de cada establecimiento de forma individual.
El proceso, que tomó cerca de dos años, implicó un trabajo minucioso de medición y ajuste operativo en consumos de energía, agua, gestión de residuos y huella de carbono. “Fue una evaluación rigurosa que nos permitió implementar mejoras reales, alineadas con estándares internacionales. Más allá de un reconocimiento, es una hoja de ruta para avanzar hacia nuestras metas de sostenibilidad al 2030”, explicó Ana Lucía Giraldo, directora corporativa de sostenibilidad de Decameron.
Con estos logros, la compañía consolida un modelo todo incluido que integra la sostenibilidad como eje central, demostrando que este formato también puede ser compatible con prácticas responsables. “Nuestro reto ha sido incorporar la conciencia ambiental en cada aspecto de la operación, sin perder de vista la experiencia del viajero. Cada gota de agua cuenta, cada apagado de luz, cada gramo de comida que se evita desperdiciar”, añadió Giraldo.
La cadena ha desarrollado campañas internas para reducir el desperdicio alimentario, fomentar la participación en limpieza de playa, crear huertas y ofrecer experiencias inmersivas con comunidades y entornos naturales. Estas acciones buscan sensibilizar tanto a colaboradores como a viajeros, que cada vez valoran más la sostenibilidad al elegir un destino.
En el ámbito social, cuenta con una fundación que ejecuta programas de educación y bienestar en comunidades vulnerables, principalmente en la costa Caribe colombiana. Entre los proyectos destacados figura un preescolar gratuito en Barú para hijos de empleados, así como iniciativas de lectura y educación ambiental en San Andrés, Santa Marta y otras regiones donde opera.
El enfoque de sostenibilidad va más allá del impacto ambiental. Incluye el fortalecimiento de la gobernanza, el cumplimiento normativo, la transparencia y la construcción de relaciones duraderas con las comunidades anfitrionas.
Aunque estudios recientes del sector indican que el precio sigue siendo un factor clave en la decisión de compra, hay evidencia de que la sostenibilidad está ganando peso entre las nuevas generaciones. “Nuestra visión es que la sostenibilidad no sea un servicio adicional, sino un valor incorporado al producto, garantizado desde la base”, afirmó la vocera.
La cadena opera 27 hoteles en siete países —incluyendo Colombia, Ecuador, El Salvador, Jamaica, México, Panamá y Perú—, con más de 7.000 habitaciones y una ocupación anual que supera los cuatro millones de noches.
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