La gastronomía de alta categoría se toma Cartagena

El próximo tres de noviembre se realizará la segunda edición del Food, Wine & Breeze Festival que el Hyatt Regency Cartagena lidera en la ciudad. 12 chefs locales e internacionales de la más alta categoría participarán de la cita gastronómica.

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Con información del Festival
26 de octubre de 2018 - 11:48 p. m.
Jorge Zamalloa, del Hyatt Centric Lima, es uno de los invitados al Festival. / Cortesía
Jorge Zamalloa, del Hyatt Centric Lima, es uno de los invitados al Festival. / Cortesía
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El próximo tres de noviembre, se llevará a cabo en la ciudad de Cartagena la segunda edición del Food, Wine & Breeze Festival, un evento de gastronomía y vinos que ya es icónico en la ciudad. El Hyatt Regency Cartagena recibirá en la terraza de Amacagua del hotel ubicado en el distrito de Bocagrande, a los exquisitos paladares del país que buscan una propuesta gastronómica distinta y vibrante en la ciudad.

El Director de Alimentos y Bebidas del Hyatt Regency Cartagena, Pedro Salas,  quien cuenta con más de 14 años de experiencia en la industria hotelera, comentó: “Tenemos muchas ganas de seguir desarrollando actividades para Cartagena, para así poder posicionar el destino como uno de los más agradables, un destino que tiene todo, mucha historia, lindas playas y una gastronomía atrapante”.

La cita gastronómica se llevará a cabo en un formato Open House y contará con la presencia de  12 chefs entre locales e internacionales de la más alta categoría, como Alejandro Escudero de Hyatt Regency Mexico City, Antonio Soriano del Palacio Duhau Park Hyatt Buenos Aires, Jorge Zamalloa Hyatt Centric Lima,  y de la cocina Local estarán presentes los restaurantes Alma, Erre de Ramón Freixa y Pata Negra de Paco Roncero, quienes serán recibidos por los Chefs anfitriones de Hyatt Regency Cartagena: Felipe Montenares y equipo.

Además se podrán degustar diversas preparaciones de la gastronomía internacional, las más emblemáticas etiquetas de vino del nuevo y viejo mundo, música en vivo, una fantástica vista y el mejor ambiente cosmopolita de la ciudad, al son de la brisa cartagenera.

 

Por Con información del Festival

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