Octubre no solo es sinónimo de dulces y disfraces. Este mes, tiene la particularidad de albergar, por quinto año consecutivo, el “Fritanga Fest”. Este evento, que reúne lo mejor de este plato típico de carnes, papa, y mucho sabor, aglutina a los mejores 56 restaurantes de esta propuesta gastronómica en Bogotá.
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Desde establecimientos privados, hasta plazas públicas ubicadas en toda la ciudad, estarán presentes en este evento que comenzará a partir de este jueves, 3 de octubre, e irá hasta el próximo domingo 6. La “cucharada” inaugural se dará en la Plaza de Mercado 12 de octubre (carrera 51 #72-13), a partir de las 10:00 A.M.
Allí habrá espacio en el que todos los asistentes degustarán este plato y podrán disfrutar de música carranga en vivo y del canta autor y compositor musical Albeiro Beltrán, artista de música popular, carranguera y norteña.
38 restaurantes de 15 Plazas Distritales de Mercado, siete del Punto Comercial 4 Vientos, que hacen parte del Instituto para la Economía Social (IPES), se vivirá esta fiesta de la comida tradicional. Asimismo, al Fritanga Fest se unieron ocho establecimientos particulares y tres más, que integran los Mercados Campesinos.
Durante este festival, los asistentes podrán disfrutar la mejor fritanga de la ciudad mediante propuestas creativas y, lo mejor, a precios bastante competitivos respecto al valor habitual de este tipo platillos.
Mapa de los restaurantes participantes
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Por Redacción Bogotá
