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Realizan operativo contra venta de pescado en mal estado en Kennedy
Estas actividades de vigilancia y control se realizan desde antes de Semana Santa en establecimientos de venta de comidas y bebidas en la ciudad para prevenir el consumo de alimentos en mal estado, en especial, de pescado, un plato típico durante la celebración del puente más largo del año.
Redacción Bogotá
30 de marzo de 2021 - 05:33 p. m.
Otra recomendación para comprar pescado de buena calidad es que los ojos se vean sobresalientes, limpios, transparentes y brillantes.
Jose Vargas Esguerra
Si su compra será de pescado seco, este debe tener una consistencia firme y un color amarillo uniforme, sin manchas rojizas o verdosas.
Jose Vargas Esguerra
Una de las principales recomendaciones de los expertos en salubridad es evitar la compra de este alimento en ventas ambulantes.
Jose Vargas Esguerra
El sector salud recomienda a los ciudadanos comprar pescado en establecimientos de confianza y que no estén debajo de los precios regulares.
Jose Vargas Esguerra
El consumo de pescado es una tradición típica durante la Semana Santa en Colombia.
Jose Vargas Esguerra
Antes del inicio de la Semana Santa, la Secretaría de Salud decomisó más de 500 kilos de alimentos en mal estado.
Jose Vargas Esguerra
La Alcaldía Local de Kennedy realizó operativo contra la venta de pescado en malas condiciones en el barrio María Paz y la Plaza de las Flores.
Jose Vargas Esguerra
Las autoridades de salud y del Distrito realizan actividades de control de alimentos y bebidas durante la Semana Santa.
Jose Vargas Esguerra
Si usted va a comprar pescado, verifique que las agallas de los pescados estén húmedas y de color rojo brillante.
Jose Vargas Esguerra
La Secretaría de Salud seguirá realizando actividades de inspección, vigilancia y control para evitar el expendio de alimentos y bebidas en mal estado.
Jose Vargas Esguerra