Publicidad
7 Jun 2022 - 10:00 p. m.

Así fue como las gallinas pasaron de ser aves salvajes a animales de granja

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Exeter, la Universidad de Oxford y la Universidad de Cardiff reveló cómo las gallinas pasaron de ser aves salvajes a animales de granja, cuestionando una de las creencias que hasta ahora tenía la ciencia sobre la fecha en que empezó el contacto humano con estos animales.
 En el estudio se tuvieron en cuenta los restos de pollos encontrados en más de 600 lugares en 89 países. Los más antiguos estaban en el centro de Tailandia y datan de entre 1650 a. C. y 1250 a.C.
En el estudio se tuvieron en cuenta los restos de pollos encontrados en más de 600 lugares en 89 países. Los más antiguos estaban en el centro de Tailandia y datan de entre 1650 a. C. y 1250 a.C.
Foto: Pixabay

El contacto humano con los pollos comenzó hace unos 3.500 años. Estas aves, inicialmente, fueron veneradas por algunos grupos de humanos y después comercializadas. Sin embargo, el contacto con los pollos como los conocemos, es decir, como animales de granja, empezó hace poco más de tres mil años, una diferencia notable con lo que hasta ahora se creía.

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Exeter, la Universidad de Oxford y la Universidad de Cardiff, publicado en la revista Antiquity, reveló que estaba errada la idea de que desde hace 10.000 años estos animales se criaban para consumirlos. De hecho, Charles Darwin había propuesto que los pollos descendieron de las aves rojas de la selva, sin embargo, según la revista Science, “demostrar que tenía razón ha sido difícil. Cinco variedades de aves de la selva van desde la India hasta el norte de China, y los huesos pequeños de pollo son raros en los yacimientos de fósiles”.

Síguenos en Google Noticias