Pasta con atún: te mostramos una novedosa receta para este platillo

Prepara una increíble pasta con atún con este sencillo paso a paso.

Fotografía por: Getty Images

La pasta con atún es uno de esos platos que nos sacan de apuros. Si contamos con poco tiempo o si tenemos un presupuesto apretado, este platillo es fácil y económico. Además, es delicioso pues la combinación de ingredientes hace que disfrutemos sabores muy ricos.

Te puede interesar: ¿Cómo preparar lomo de cerdo? Te mostramos la receta con cerveza

Te invitamos a conocer más de nuestro contenido en el home

En esta ocasión, te mostramos el paso a paso de esta receta para darle un pequeño giro y que la experiencia sea aún más exquisita. En entrevista con la Revista Cromos, el chef Daniel Garzón nos cuenta cómo hacer pasta con atún en ajo y limón.

¿Estás listo para saborearte?

¡Comencemos!

Ingredientes para la pasta con atún

Lee también: ¿Cómo preparar pie de maracuyá? Aquí te contamos cómo hacerlo

Preparación de la pasta con atún

• En una olla con agua hirviendo y sal, agrega la pasta y cocina durante 10 minutos para que quede al dente. Sigue las instrucciones del paquete.
• En una sartén a fuego bajo agrega el aceite de oliva y el ajo. Sofríe lentamente sin que el ajo llegue a dorarse. Deja que libere su aroma.
• Luego añade las latas de atún incluyendo el aceite de oliva con el que vienen las latas.
• Revuelve suavemente y cocina durante 5 minutos.
• Agrega el jugo y la ralladura de limón.
• Escurre el spaghetti y agrégalos a la sartén junto con un poco del agua de cocción de la olla.
• Revuelve y cocina durante 1 minuto más.
• Retira del fuego y agrega las alcaparras, el perejil y revuelve suavemente.
• Sirve, decora con queso parmesano y acompaña de tu bebida favorita.

¡Eso es todo!

Así de fácil puedes disfrutar de una deliciosa pasta con atún con un toque diferente.