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Redacción Cromos / 28 Sep 2022 - 3:00 p. m.

Torta de vainilla hecha en freidora de aire

La freidora de aire es un electrodoméstico muy útil a la hora de preparar postres. Aquí te contamos cómo hacer una torta de vainilla.
La freidora de aire es un electrodoméstico muy útil a la hora de preparar postres. Aquí te contamos cómo hacer una torta de vainilla.
Foto: GettyImages

Los postres no pueden faltar en la mesa luego de compartir un delicioso almuerzo.

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Además existen muchas recetas dulces que puedes preparar si tienes una freidora de aire en tu cocina.

Para que sorprendas a toda tu familia con un delicioso postre y fuera de lo común, el portal Gastrolab comparte el paso a paso.

¿Quieres aprender a hacer torta de vainilla en tu freidora de aire?

¡Empecemos!

Ingredientes para la torta de vainilla

Gastronomía: Colombiana.

Prepara torta de vainilla en tu freidora de aire

  • Tiempo de preparación: 15 minutos.
  • Tiempo de cocción: 15 minutos.
  • Porciones: 4.

Ingredientes

  • 3/4 de harina de rigo
  • 1/4 de tza de azúcar
  • 7 cditas de aceite de cocina
  • 37ml de leche
  • 1 huevo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1/2 pzca de sal
  • 1/2 cdita de vainilla

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Preparación de la torta de vainilla

  • Lo primero que haremos será mezclar perfectamente los ingredientes secos, menos el azúcar, en un bowl.
  • Una vez listo lo siguiente que haremos será mezclar el resto de los ingredientes en otro bowl y el azúcar.
  • Removemos perfectamente y cuando lo tengamos, lo siguiente que haremos será integrar los ingredientes secos, previamente tamizados.
  • Te recomendamos hacerlo por partes para evitar que se formen tanto grumos y que sea mucho más rápido el hecho de integrar.
  • Sabrás que tienes todo listo cuando tu masa tenga una consistencia suave.
  • Lo siguiente que haremos será engrasar con mantequilla y harina el molde donde pondremos nuestro bizcocho para cubrir y evitar que se nos pegue el pastel.
  • Agregamos la mezcla al molde y esparcimos perfectamente, pero sin rebasar la mitad del molde.
  • Recuerda que tu molde debe ser de un tamaño ideal para la freidora de aire.
  • Llevamos a la Freidora por 300ºF (150ºC) por 20 minutos.
  • Podemos hacer la prueba del palillo para corroborar que todo está en orden, sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

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