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En tiempos en los que el precio del petróleo sigue por el piso y Colombia busca consolidar su reconversión de exportaciones, entre el Gobierno y los empresarios se la están jugando por llegar a mercados exquisitos y con alto poder adquisitivo. La primera parada, con citas de negocios y muestras en mano, es París.
Por eso, 15 elegidas ya están en el Viejo Continente y, de la mano del Grupo Éxito, están identificando oportunidades en los grandes canales de retail de Francia. Hay bienes, alimentos para animales, azúcares y mieles, cacao, cafés especiales, flores frescas y frutas exóticas, como la gulupa y uchuva, además de productos de confitería y peces entre los productos más sobresalientes que estarían próximamente en las vitrinas parisinas. Estos son los Made in Colombia que buscan expansión.
Chocolate caucano
La empresa Agrobiz, especializada en producción de cacao, comercialización de chocolate y diseño de alianzas estratégicas en el sector agrícola, exportaría su marca Chuculat este año. La compañía genera $2.000 millones en ganancias anuales y ya vende su producto en Canadá y Estados Unidos.
Nuestro “coffee shop”
Juan Valdez ya cuenta con presencia mundial y entre sus expectativas de crecimiento está Francia y ubicar sus tiendas en la avenida de los Campos Elíseos. La Federación Nacional de Cafeteros siempre ha sido enfática en la prioridad de expandir y posicionar aún más la marca.
Con “Devotion”
Café Devotion, firma que se dedica al negocio de cafés especiales, tiene en marcha un programa de crecimiento a través de sus tiendas. Después de abrir en Bogotá, se prepara para llegar a Brooklyn, en Nueva York, y ahora Francia. La compañía tuesta al año 300 toneladas de 30 tipos de cafés especiales.
Té del Amazonas
Selvática sería una de las tantas empresas productoras y comercializadoras de productos procesados a base de frutos amazónicos, como infusiones aromáticas. Su enfoque para llegar al mercado internacional es el té de frutas que produce esa región del país.
Más café
Las exportaciones totales a Francia alcanzaron los US$149,1 millones en 2016, cifra que aumentaría con los miles de sacos que exportaría Café Quindío al territorio europeo. La empresa cuenta con un restaurante en Armenia y 17 tiendas en Manizales, Pereira, Armenia, Bogotá y Tunja.
Salsa vallecaucana
Salsa Amazon produce una amplia gama de ajíes como cayena, jalapeños y habaneros, entre otros. La marca, que hace parte del grupo Colombina, nació a principios de 1994. Sus insumos son cultivados en el andino Valle del Cauca y al borde de la selva amazónica y se combinan con otros ingredientes tropicales.
Santander va a París
Chocolate Santander es pionero en producir chocolates prémium. Sus barras fueron las primeras en el país en hablar de porcentajes de cacao en sus presentaciones. La barra bautizada La Cumbia ganó dos años seguidos el segundo lugar en la categoría de mejor barra de chocolate del mundo.
Un poco de té
La empresa Agrícola Himalaya, reconocida por el té y las aromáticas Hindú, es la mayor generadora de empleo en la región y convirtió la totalidad de su bosque (98 ha) en la Reserva Natural Himalaya. Por los logros en sostenibilidad en 2013 ganaron el premio Planeta Azul del Banco de Occidente.
Infusiones de frutas
Tea World fabrica sus productos en el país con materia prima importada. Cuenta con cuatro variedades de té y las presentaciones de sus empaques hacen más atractivo su producto. Según Felipe Jaramillo, presidente de Procolombia, el potencial de esta marca se basa en sus sabores e ingredientes.
Té de colores
La reconocida marca de té Hatsu podría estar entre las exportadas a Francia. Su reciente adquisición por parte de Postobón cumple los estándares de calidad y producto para ser una de los primeras en penetrar el mercado francés en este 2017.
Barras prémium
Pacari Chocolate es una empresa familiar creada por Santiago Peralta y Carla Barbotó en Ecuador, asociada con Colombia. Trabaja a pequeña escala usando ingredientes nacionales. Sus creadores esperan figurar como uno de los chocolates latinoamericanos más reconocidos en Francia.
El café perfecto
Amor Perfecto nació hace 15 años y era originalmente un café con tienda de accesorios para el hogar y venta al por menor de café. Su propietario, Luis Fernando Vélez, al darse cuenta del potencial de su café, decidió expandir su producto nacional e internacionalmente.
El buen café
Los productores de la marca Buen Café hacen parte de la Federación de Cafeteros. Su especialidad son los cafés prémium y especializados. Sus primeros sacos fueron cultivados en la zona de Santander y desde esa región se quieren mostrar en Europa.
Chocolate negro
Equiori es la marca que produce el primer chocolate oscuro colombiano certificado orgánico. La compañía fue creada por dos colombo-suizos y, aunque sus productos ya se encuentran en el exterior, Francia es una de las regiones a las que más le interesa llegar.
Los supervíveres
Promotora de Comercio es una empresa asesora de exportaciones que consolida productos de pequeñas y medianas empresas de distintos sectores, como el agrícola. Espera llegar a Francia con las marcas Biosfera, Power Food, Duo Dinámico, Green + y Free Mind.