Camilo Romero, presidente de Luker Chocolate, empresario del año: U. del Rosario

Los creadores de Helados Mimos, así como Dominique Tapias, de Fundación Neme, y Anny Paola Romero, directora de la Entidad Medioambiental de Recicladores, también fueron reconocidos.

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Redacción Economía.
09 de agosto de 2019 - 02:16 a. m.
José Manuel Restrepo, ministro de Comercio, Industria y Turismo y exrector de la Universidad del Rosario durante la ceremonia de premiación este jueves.  / @URosario
José Manuel Restrepo, ministro de Comercio, Industria y Turismo y exrector de la Universidad del Rosario durante la ceremonia de premiación este jueves. / @URosario
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Camilo Romero Restrepo, presidente de Luker Chocolate, ganó el Premio al Empresario Colombiano del Año que entrega la Escuela de Administración de la Universidad del Rosario. Este es un reconocimiento a "la gestión de los mejores empresarios colombianos por la creación y solidificación de propuestas innovadoras en la industria empresarial, ayudando así a la estabilidad económica del país", explica la Universidad del Rosario.

El premio fue recibido por Sergio Restrepo, vicepresidente de mercadeo de Luker, empresa de alimentos fundada en Manizales en 1906.

Por otro lado, la Escuela de Administración distinguió a los empresarios Jorge Iván Saldarriaga y Simón Saldarriaga, fundadores de Helados Mimos, quienes recibieron el Premio Ave Fénix al Resurgimiento Empresarial. "Este galardón reconoce el renacer empresarial hacia la perdurabilidad y destaca a la empresa colombiana que ha logrado resurgir de un proceso de reestructuración gracias al liderazgo de empresarios estrategas capaces de emprender e innovar en situaciones de crisis", dice la Universidad. Al tiempo, se rindió un homenaje a Mauricio Saldarriaga, quien lideró el proceso de reestructuración de la empresa, fallecido en 2015.

Jorge Iván Saldarriaga es administrador de empresas y cofundador de Helados Mimos, creada en Medellín en 1971. Simón Saldarriaga, por su parte, es hijo de Mauricio Saldarriaga, quien fue gerente por muchos años de Helados Mimos y el gestor del resurgimiento de la compañía. 

Igualmente fue reconocida Dominique Tapias Delporte, directora de la Fundación Neme, con el Premio Halcón Dorado, que reconoce a las mujeres que han logrado "impactar positivamente en la sociedad, desde su rol como líder con acciones que han motivado e impulsado proyectos de tipo social, permitiendo así hoy mostrar un legado y su gestión".

Dominique es administradora de Empresas de la Universidad del Rosario. La institución destacó que "posee una trayectoria de 13 años dedicada al trabajo social, principalmente con la empresa colombiana Chaid Neme Hermanos S.A., conglomerado de empresas especializadas en cuatro campos de negocio: desarrollo inmobiliario, y sectores comercial, industrial y minero".

Anny Paola Romero, directora de la Entidad Medioambiental de Recicladores (EMRS ESP), recibió el Premio Colibrí Esmeralda, que "reconoce emprendimientos colombianos que, desde iniciativas innovadoras y sostenibles, responden a retos sociales y medioambientales y contribuyen al desarrollo y crecimiento del país".

El Rosario resaltó que Anny Paola se dedica a la labor del reciclaje desde hace más de 15 años. "Se ha capacitado en el manejo de la Gestión Integral de Residuos Sólidos Aprovechables, tiempo en el cual ha ejercido esta labor en conjuntos residenciales pequeños, medianos y grandes, y en grandes generadores industriales, comerciales e institucionales".

“Si bien este premio representa el compromiso del Rosario y de su Escuela de Administración con empresas privadas, gobierno, universidades y academia; sabemos que por medio de esta cooperación se podrá fortalecer el desarrollo empresarial en las diferentes regiones y promover la creación de nuevas organizaciones para aquellos que sueñan en hacer realidad su sueño empresarial”, dijo Alejandro Cheyne, rector de la Universidad del Rosario.

Por su parte María Juliana Ruiz, primera dama de la Nación, señaló: “Con particular gusto recibo el hecho de que en esta premiación se tenga un enfoque especial de equidad de género. También la alianza que se ve entre el sector público, privado y la academia para reconocer la labor del sector productivo en nuestro país. Felicitó a todos los empresarios porque son la inspiración de la generación emprendedora de nuestro país”.

A su vez José Manuel Restrepo, ministro de Comercio, Industria y Comercio, indicó: “Nosotros como gobierno tenemos la responsabilidad de que haya igualdad de oportunidad para todos. Esto significa construir equidad para que los futuros emprendedores sean capaces de lograr convertir sus ideas en acciones. Felicito a la Universidad del Rosario porque premia los éxitos y avances de aquellos empresarios que hacen parte de la era emprendedora de este país”.

Finalmente Jorge Enrique Bedoya, presidente del Consejo Gremial y de la Sociedad de Agricultores de Colombia, dijo que estos galardones son la sumatoria de la resiliencia, el emprendimiento y la sostenibilidad de los empresarios colombianos, que debe ser el ejemplo a seguir por las futuras generaciones.

Por Redacción Economía.

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